Category: Virtuve

Ātri marinēti pikanti kāposti ar cukura un etiķa marinādi

Gardi, kraukšķīgi, pikanti un ātri marinēti kāposti būs lielisks papildinājums dažāda veida ēdieniem gan ikdienā, gan svētku reizēs. Ja šķērslis ir šajā receptē izmantotais rīsu etiķis, to noteikti varat aizvietot ar ogu, vīna vai...

Cūkgaļas ragū ar ķirbi un ingveru

Gards un gana veselīgs ēdiens, kuru gatavosim kā ragū no cūkgaļas, bagātīga dārzeņu papildinājuma, sēnēm un pikantākām piedevām. Receptes nosaukumā izcēlām ķirbi un ingveru, jo abi minētie lieliski iederēsies tieši drēgnāka rudens ēdienkartē. Viss...

Kārtainās mīklas pīrāgs ar āboliem un biezpienu

Gards, aromātisks un vienkārši pagatavojam pīrāgs no veikalā pirktas kārtainās bezrauga mīklas, āboliem un biezpiena. Aromātam izmantosim arī kanēli, bet varat paeksperimentēt arī ar kādām cukura daudzuma alternatīvām, kas šādos salikumos var būt gan...

Ar dzērvenēm sautēti svaigi kāposti

Gards, vienkārši pagatavojams un veselīgs ēdiens, jo tajā bez dzērvenēm būs gan kāposti, gan burkāni, gan sīpoli. Garšu īpaši pievilcīgu padarīs sautēšanas noslēgumā izmantotais cukurs, bet šādi pagatavotu sautējumu galdā varam pasniegt gan siltu,...

Ābolu pankūkas ar biezpienu

Gardas, sulīgas un ātri pagatavojamas ābolu pankūkas, kuru mīklā būs arī biezpiens, bet āboliem iedeŗīgo kanēli, kopā ar pūdercukuru, pārkaisīsim virs izceptajām pankūkām. Rupji sarīvēti āboli pankūkās būs pietiekoši stabila pamatne tam, lai varētu...

Veselīgi biezpiena plācenīši ar āboliem

Veselīgi šajos plācenīšos nozīmē to, ka mīklā neizmantosim ne miltus, ne cukuru, tāpēc, ja izmantosim liesāku biezpienu, šādi gatavotus biezpiena plācenīšus varam uzskatīt arī par diētiskiem. Miltus šoreiz aizvietosim ar auzu pārslām, bet panēšanai...

Sīpolu pulveris

Ļoti garda un aromātiska piedeva ēdieniem, kura priecēs ikvienu kulināru ar sākotnēji saldenas garšas un pikantas pēcgaršas aromātu. Ne mazāk pievilcīga šī recepte būs tiem, kuriem radušās problēmas ar sīpolu uzglabāšanu, jo šoreiz piedāvātais...

Kartupeļu un vistas gaļas pankūkas

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, lai gan katrs kartupeļu pankūku cienītājs piekritīs, ka vēlme tās gatavot bieži vien apstājas pie domas par kartupeļu rīvēšanu. Neko darīt un, ja vien mājās nav virtuves kombaina vai...

Ābolu saldējums

Gards un vienkārši pagatavojams ābolu saldējums ar kanēli. Šāds saldējums priecēs ikvienu pašu mājās gatavotu desertu cienītāju un, noteikti neuztraucieties, ja mājās nav veikalā pirktas saldējuma mašīnas, jo tas prasīs tikai vairāk laika un...

Gardākais vārītais krēms medus kūkām

Šis patiešām būs visgardākais vārītais krēms medus kūkām, tomēr varam to raksturot arī kā maigu, optimāli biezu un ne visai saldu. Šādi pagatavots krēms pilnībā nodrošinās to, ko no tā vēlēsimies, jo kūkas piesātināsanai...

Pupiņu salāti ar tomātiem un papriku

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami pupiņu salāti, kurus šoreiz papildināsim ar tomātiem, papriku, olām un citiem produktiem. Izmantosim konservētas baltās pupiņas, bet varat izmantot arī pašu novārītas vai veikalos vakuumā fasētas novārītās pupiņas. Šāds...