Produktu uzglabāšana ziemai ir nepieciešamība, kura cilvēku ikdienā ir jau gadu tūkstošiem ilgi, jo produktus varam gan sasaldēt, gan kūpināt vai citādi termiski apstrādāt, tomēr viens no senākajiem konservēšanas veidiem ir produktu sālīšana. Arī...
Šo ikru gatavošanā neizmantosim citās receptēs populāros kabačus un arī tāpēc receptes nosaukumā kā galvenās sastāvdaļas izcēlām ābolus un tomātus. Receptes aprakstā paredzētais sastāvdaļu daudzums paredzēts 6 litru (12 puslitra burciņas) apjomam, tāpēc varat...
Savoiardi cepumi gan dēļ savas izstieptās formas, gan spējas viegli uzsūkt šķidrumu, jau vairākus simtus gadus tiek uzskatīti par populārākajiem ne vien tiramisu vai saldējumu, bet arī ābolu pīrāgu gatavošanā. Mūsdienās tiek ražoti arī...
Adžika ir lieliska mērce, ar to varam papildināt gan gaļas, gan zivju ēdienus, vai vienkārši adžikā iemērkt maizes šķēlīti un tam derēs gan izteikti pikantas, gan saldenākas garšas adžika. Āboli šajā receptē lieliski harmonē...
Šī recepte daudziem būs patīkams pārsteigums, jo vienkāršais gatavošanas un cepšanas process, papildinājumā ar glazūru, sniegs visu to baudu buķeti, kuru gaidām no ābolu pīrāgiem. Mīklai vajadzēs 2 olas, 1 glāzi cukura, nedaudz vairāk...
Bumbieru pīrāga gatavošana ir pilnībā līdzīga ābolu pīrāga gatavošanai, bet bumbieriem ir viena būtiska atšķirība, jo dabā tie nemēdz būt ar skābenu garšu, tāpēc neprasīs kādu papildus saldināšanu vai karamelizēšanu, kā tas mēdz būt...
Ja tomātu raža nav viendabīgi kvalitatīva vai visi veikalā nopirktie tomāti nav piemēroti marinēšanai, šāda recepte būs ļoti labs risinājums, kurā mazāk kvalitatīvos tomātus varēsim pārstrādāt sulā, bet kvalitatīvos šajā sulā un garšvielās iemarinēt....
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Marinētas bietes ir īpašs gardums visa veida marinēšanas salikumos, jo viss burciņā pievienotais domāts tieši biešu aromāta izcelšanai. Šoreiz piedāvājam īpaši bagātīgu biešu salātu papildinājumu un šādi pagatavotus salātus varēsiet pasniegt galdā gan kā...
Lai gan esam pieraduši dārzeņus ziemai konservēt ar etiķi, ir ne mazums veidu, kā bez etiķa iztikt un rezultātā iegūsim īpaši veselīgu produktu ar pievilcīgu garšu tikai no pašiem dārzeņiem un garšvielām, kuras būsim...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Garda un bagātīga biešu zupas sagatave ziemai. Šāda veida sagataves noteikti nav no vienkāršāk un ātrāk pagatavojamām pat izmantojot mūsdienu virtuves tehniku, tomēr pūles vainagosies ar patiešām universālu dārzeņu salikumu, jo burciņas saturu varēsiet...
