Category: Virtuve

Sacepti kartupeļi ar divu siera šķirņu pildījumu

Šāda veida kartupeļu sacepumu receptes ir lieliska iespēja eksperimentiem ar dažāda veida pildījumiem. Tā kā pašu kartupeļu gatavībai, atkarībā no to šķirnes un arī krāsns specifikas, vajadzēs vismaz 40 – 60 minūtes laika, jau...

Ābolu un burkānu pīrāgs

Ja rudenīgi priecīgās noskaņas kliedē drēgna pelēcība, tās noteikti jācenšas ienest savā virtuvē. Tieši ābolu pīrāgi ļauj paeksperimentēt ar dažādām garšvielām (kanēlis, ingvers, vaniļa, u.tml.) vai citrusaugu miziņām, kas vairos arī pašu pīrāgu aromātus,...

Biezpiena pīrāgs ar magoņu cepurīti

Gards un sulīgs biezpiena pīrāgs ar drupaču mīklas pamatni un sasmalcinātu magoņu sēkliņu kārtiņu virspusē. Pēdējā attēlā varat redzēt kā izskatās pīrāgs, ja magoņu kārtiņu veidosim biezāku. Tam vajadzēs izmantot vairāk produktu, pīrāgs būs...

Salātu un uzkodu idejas 195

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Kartupeļi ar maltu gaļu un sieru cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar maltu gaļu un sieru. Esam publicējuši vairākas šāda veida receptes, tāpēc šoreiz visas sastāvdaļas, pirms cepšanas krāsnī, speciāli tam sagatavosim, lai noslēdzošā cepšana nodrošinātu ēdiena...

Bulciņas ar iebiezinātu pienu un rozīnēm

Populārās rozīņu bulciņas nepildīsim ar iebiezinātu karamelizēto pienu, bet cepsim gan vienas, gan otras. Ja vēlaties, varat kādu bulciņu piepildīt arī ar ievārījumu vai džemu, jo šoreiz vēlējamies aprakstīt to, cik daudzveidīga var būt...

Šarlote ar āboliem un apelsīniem

Gards pīrāgs ar āboliem un vieglu apelsīnu aromātu. Maigas struktūras pīrāga cepšana neprasīs īpaši daudz laika un piepūles. Receptes aprakstā izmantotās glāzes tilpums ir 200 ml. Izmantosim 4 olas, 1 glāzi cukura, 1 glāzi...

Salātu un uzkodu idejas 194

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Biezpiena mīklas pīrāgs ar maltu gaļu

Ļoti gards sāļais pīrāgs, kurā esam centušies maksimāli efektīgi apvienot dažādas garšas. Viens no veiksmīgākajiem produktiem šajā pīrāgā būs mazsālīti (var izmantot arī marinētus) gurķi. Tie garšas ziņā lieliski aizvietos līdzīgos pīrāgos ierastās sēnes...

Vistas gaļas kotletes ar ķirbi un klijām

Daudzi piekritīs, ka gaļas kotletes nezaudē savas garšas un vizuālās pievilcības, ja tās papildināsim ar veselīgākām piedevām. Ja esat šādu kotlešu cienītāji, noteikti paeksperimentējiet ar šoreiz piedāvāto papildinājumu, jo esam izvēlējušies tikai optimālu tā...

Salātu un uzkodu idejas 193

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...