Protams, par ezīšiem saucam ar rīsiem pildītas maltas gaļas bumbiņas. Visā pārējā, vienkārši un no vienkāršiem produktiem gatavojams gards ēdiens ikdienas ēdienreizēm, var būt arī šāds. Ziemā īpaši priecē viss, ko gatavojam krāsnī, tāpēc...
Šāda šniceles pagatavošanas tradīcija ir viens no atvasinājumiem Vīnes šnicelei, bet šāds nosaukums ir vēl viens no padomijas ēdināsanas iestādēs praktizēto tehnoloģiju klāsta, jo tieši šādas un bez atkāpēm no standarta, šniceles varējāt baudīt...
Kulinārijā bieži mēdz izcelt jēdzienu ”Ziemas salāti”, jo šajā nosaukumā vienlaikus var ievietot vairumu no tā vēstījuma, kura atsevišķs izklāsts aizņemtu daudzus teikumus. Arī šādus salātus vasarā mēs gatavotu savādāk, bet šoreiz savu lomu...
Gards un maigas struktūras biezpiena sacepums, kuru papildināsim ar hurmu. Hurma ir viens no daudzajiem augļiem, kuru varam pievienot biezpiena sacepumiem, bet vienmēr centīsimies rūpīgi sagatavot arī pašu biezpiena masu. Lai tas izdotos, noteikti...
Garda un ļoti vienkārši pagatavojama karstā uzkoda, kuru šoreiz pagatavosim uzkodu šašlika veidā. Pamatvariācijai pietiks arī ar lavašu un cīsiņiem, bet visu nedaudz papildinot ar sieru, šāda uzkoda būs vēl gardāka. Izmantosim 3 -7...
Šo salātu sulīgumam izmantosim arī konservētu kukurūzu un īpaši marinētus sīpolus. Pēc salātu pagatavošanas varat izlemt arī, kā tos vislabāk pasniegt galdā, jo derēs gan vienkārša pasniegšana kopīgā bļodiņā, gan sadalīšana porcijās uz krekeriem...
Gardi, sulīgi un kraukšķīgi sacepti vistu stilbiņi. Kraukšķim izmantosim šādās receptēs retāk lietotās kukurūzu pārslas. Lai gan cepšanu pilnībā varam veikt tikai pannā, ja stilbiņi ir lielāki, labāk būs, ja pannā stilbiņus tikai apcepsim...
Vieglai uzkodai gan svētkos, gan ikdienā lieliski iederēsies šādi salāti, jo apelsīns lieliski harmonēs gan ar sieru, gan vistas gaļu. Izmantosim 200 gramus vistas filejas, 1 lielu apelsīnu (300 grami), 70 gramus siera, majonēzi...
Šāda uzkoda reizēm aizvietos arī sātīgākas ēdienreizes un katrai saimniecei rezervē būs vairākas šāda veida receptes, kuru pamatmērķis ir ātri paēdināt mājiniekus ar to, kas šajā brīdī ir pieejams un pa rokai. Tas nozīmē...
Ja kārojas deserts, kurā viena no procesa sastāvdaļām ir ābolu cepšana, nav obligāti cept pīrāgu vai citu sacepumu ar miltu izmantošanu. Jā, šādu desertu nevarēsim sagriezt gabaliņos, tomēr tajā noteikti atpazīsiet visu to, ko...
Nedaudz sātīgākām vakariņām lieliski iederēsies šie svaigie un gardie salāti. Centīsimies tos bez vajadzības nesālīt, jo pēc šo salātu idejas, vajadzētu pietikt ar to sāli, kas ir gan šprotēs, gan sierā. Receptē izmantotos aisberga...
Gards, aromātisks un sulīgs ēdiens, kurā vistas gaļu un papriku, sautēsim vīnā un papildināsim ar dažādiem garšaugiem. Abus pēdējos, pirms pievienošanas katlā, apvienosim vienā maisījumā. Šoreiz izmantojām ne visos mūspuses veikalos nopērkamo Sauso adžiku,...
12.marta horoskops
“Jā, bet…” Kā Ukrainas gatavību 30 dienu pamieram uztvēra Krievijā
“Šim tango ir vajadzīgi divi.” Tramps saka, ka Zelenskis ir laipni aicināts atgriezties Baltajā namā, un cer šonedēļ runāt ar Putinu
Kanēļmaizītes ar krēmsiera glazūru
Lai zaudētu autovadītāja apliecību alkohola dēļ, nav pat jāsēž pie stūres vai jābūt mašīnas tuvumā