Author: Uldis B

22.maija horoskops

AUNS Var rasties sarežģījumi attiecībās ar apkārtējiem. Iespējams, nevēlēsies piekrist izteiktajiem viedokļiem, asi pret tiem iebildīsi. Vakaru velti mierīgai atpūtai. VĒRSIS Saspringta diena, būs daudz kas jāspēj izdarīt. Nevajadzētu pārāk paļauties uz biroja tehniku,...

Pavasarīgi salāti ar krabju nūjiņām

Vienkārši un gardi salāti, kuru nosaukums uzrunā par šiem salātiem neaizmirst arī vasarā, kad kļūs pieejamas aizvien vairāk vietējo dārzu veltes. Garšas ziņā varam šos salātus raksturot kā siera salātus, kuru papildinājumu varam izvēlēties...

Rabarberu liķieris

Dārza veltes kļūst aizvien populārākas arī dažādu alkoholisko dzērienu gatavošanā un rabarberi šajā ziņā ir interesanti ar to, ka izmantojot dažādas krāsas rabarberus, arī dzēriena krāsu varat mainīt. Atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana ir...

Maizes kvass ar rozīnēm

Atspirdzinoši un mājās gatavoti dzērieni ir viens no vasaras vadmotīviem. Sākām ar bērzu sulām, turpināsim ar zaļajiem un ogu smūtijiem un sulām, bet kvass derēs ne vien kā atspirdzinošs dzēriens, bet to varam izmantot...

Cūku būšana muzejā “Pikšas”

2019.gada vasarā Kārļa Ulmaņa piemiņas muzejā “Pikšas” (turpmāk – muzejs “Pikšas”) ir apskatāma izstāde “Cūku būšana”, kura atspoguļo dažādus eksistenciālus jautājumus. Vai cūka cilvēkiem patīk? Nē, pārsvarā nepatīk. Kamēr viņa bauda un čāpstina, viņa...

Skābeņu zupa dārzeņu buljonā

Bagātīgā dārzeņu buljonā vārīta skābeņu zupa būs garda, bet mazāk sātīga, kas karstākā laikā noteikti būs šīs zupas pozitīva iezīme. Lai pašā zupā būtu vairāk zaļumu, skābenes papildināsim ar spinātiem un skābeņu zupām neierastāks...

Cūkgaļas šašliks apelsīnu sulas mērcē pannā

Kā parasti, ja par šašliku uzskatām ceptu gaļu un dažādu apstākļu dēļ to nav iespējams uzcept uz oglēm, gardēžu vēlmes varam realizēt arī ar pannā ceptu šašliku, kuru pasniegsim kopā ar gardu mērci. Izmantosim...

21.maija horoskops

AUNS Ja iespējams, paņem brīvdienu un velti to, lai tiktu skaidrībā par nesen piedzīvoto. Iespējams, daudzie neatbildētie jautājumi būs pamatīgi nomākuši tevi. Ieteicams izrunāties ar kādu. VĒRSIS Vairāk koncentrējies uz darbu un mazāk novērs...

Kobb salāti

Tradicionālie amerikāņu Kobb salāti (Cobb salad) ir vieni no tiem salātiem, kuri savu nosaukumu ieguvuši pateicoties kāda Losandželosas restorāna īpašniekam, kura uzvārdā šie salāti arī nosaukti. Salātu vēsture aizsākās pagājušā gadsimta 30.gados, bet mūsdienās...