Cepts siers
Panēts karstais siers ir universāla uzkoda un iederēsies gan pie alus, gan vīna, gan karstas un saldas tējas. Daudziem šīs uzkodas pagatavošana pirmajā reizē nav izdevusies, citiem ēdiens šķitis par treknu, tāpēc mēģināsim vēlreiz...
Author: Uldis
Kartupeļu rulete ar sēnēm
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā novārītu kartupeļu mīklas ruleti ar sēņu pildījumu. No līdzīgām sastāvdaļām mēdzam gatavot arī pannā cepamas kotletes vai plācenīšus, tāpēc cepšana krāsnī būs neierastāka un sniegs mājiniekiem jaunu...
Biezpiena plācenīši ar ķiršiem
Gardi un sulīgi biezpiena plācenīši, kuriem kā pildījumu izmantosim ar cukuru samaisītus saldētus vai svaigus ķiršus. Piekritīsim, ka populārāka ķiršu izmantošana biezpiena plācenīšos ir to iemaisīšana mīklā, tomēr šoreiz piedāvātajā variācijā pievilcība būs ķiršu...
Pelmeņu rozītes tomātu mērcē
Gards ēdiens no pašu gatavotiem pelmeņiem, kura gatavošana būs vienkāršāka, nekā mājās gatavotu tradicionālo pelmeņu gatavošana, bet vārīšanu veiksim vertikāli izkārtotos pelmeņus novārot biezā mērcē. Mīklai vajadzēs 1 glāzi miltus, 1 olu, pusi tējkarotes...
Biezpiena sacepums ar banāniem un kivi
Gards un vienkārši pagatavojams deserts. Ar šo recepti vēlamies papildināt daudzpusīgo biezpiena sacepumu krātuvīti un vēlreiz vēlamies arī jūs aicināt turpināt radošus eksperimentus, jo šoreiz izmantotie banāni un kivi nav vienīgie eksotiskie augļi, kurus...
Kartupeļi ar biezpiena krēmu
Gards un vienkārši pagatavojams garnējuma veids, kuram novārītus kartupeļus papildināsim ar aromatizētu biezpiena masu. Atkarībā no kartupeļu formas vai lieluma, varat sagriezt tos gan gareniski, gan šķērsām, gan vairākās šķēlītēs. Izmantosim 1 kg jeb...
Biešu salāti ar sieru un avokado
Gardi un vienkārši salāti, kuros būs gan biešu salātiem neierastāki papildinājumi, gan neparastāka mērce. Šoreiz salātus gatavosim no plāksnītēs sasmalcinātiem produktiem, bet varat to pašu arī sarīvēt vai citādi sasmalcināt. Izmantosim 350 gramus vārītas...
Vienkāršs pīrāgs ar āboliem un bezē
Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar āboliem un bezē. Sagatavoto mīklu izrullēsim gana plānu, tāpēc to pietiekoši varēsim sacept kopā ar āboliem un kopējais gatavošanas process līdz ar to nebūs ilgs. Vajadzēs 125 gramus...
Sacepums ar maltu vistas gaļu, kartupeļiem un sieru
Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar maltu vistas gaļu un sieru. Ja vēlaties ēdienu pagatavot ātrāk, cepšanai sagrieztos kartupeļus varat novārīt līdz pusgatavībai. Izmantosim 300 gramus vistas gaļu vai jau samaltu...
Riekstu un burkānu siers
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuras gatavošanas recepte var būt arī kā pamats citiem eksperimentiem ar šoreiz izmantoto gatavošanas tehnoloģiju. Tas būs interesanti arī tāpēc, ka veikalos šādas uzkodas maksā gana dārgi. Izmantosim 300...
Cepumi ”Ābols”
Gardi un oriģināli pagatavoti cepumi, kuru gatavošana nebūs sarežģīta un, gan jau radošākās saimnieces arī šai receptei izdomās klāt vēl kādu detaļu, jo šoreiz attēlā redzamie kātiņi ir darināti no krustnagliņām, bet varam aizvietot...
Ātri sāļie ziedkāpostu pīrādziņi
Oriģināla un ātri pagatavojama sāļā uzkoda var būt arī no dārzeņu mīklas gatavoti cepumi vai, kā tos gatavosim šoreiz, pīrādziņi. Iemeslu šādas uzkodas pagatavošanai vienmēr atradīsim savā ikdienā un tās var būt jebkuras ikdienā...
