Neparasti un gardi marinēti tomāti, kuri patīkami pārsteigs ikvienu marinētu tomātu cienītāju. Šādi marinētus tomātus varam izmantot gan salātos, gan kā uzkodu pie gaļas ēdieniem, arī šašlika. Ja vēlaties, šādi varat marinēt arī tomātus...
Gardi un kraukšķīgi marinēti gurķi ar vieglu čili piparu pikantumu un tomātu mērces skābumiņu. Šādi marinētus gurķus nevajadzēs burciņās sterilizēt un piepildītās burciņas varēsim saglabāt ziemai. Izmantosim 2 kg gurķus, kaltētas dilles, mārrutka lapiņas,...
Populāro gruzīnu Sacebeli mērci varam atrast arī mūsu veikalu plauktos, tomēr tās nosaukums mūspusē ir gana svešs, pat neskatoties uz to, ka no līdzīgiem produktiem tiek gatavotas daudzas tradicionālās tomātu mērces. Šāda mērce būs...
Garda un pikanta uzkoda, kura vēlreiz apliecinās, ka vēstures gaitā tradicionālu ēdienu receptes varam izmanīt tik būtiski, ka no sākotnējā tajās paliek tikai oriģinālās receptes nosaukums. Šoreiz tas ir Karpačo, kuru mūsdienās vairs negatavo...
Šādu uzkodu gatavošana aizņem maz laika, tomēr jārēķinās ar to būtisko laiku, kurš nepieciešams kabaču atsulošanai un gatavo salātu piesātināšanai. Kopumā, šī būs vēl kāda kabaču uzkoda, kuras saknes meklējamas Āzijas valstu virtuvē. Izmantosim...
Vasarīga, garda un ātri pagatavojama uzkoda, kuru varam pasniegt pie šašlika, citiem gaļas un zivs ēdieniem vai papildināt kādu no populārajiem garnējuma veidiem. Gurķus ar citroniem mēdzam marinēt arī burciņās, tāpēc daudziem šāds produktu...
Oriģināla un pikanta uzkoda, kurai gurķus vispirms samarinēsim, pēc tam apcepsim un noslēgumā papildināsim ar pikantu pildījumu. Ja neesat sojas mērces cienītājs, to vienkārši aizvietojiet ar sāli, tomēr tad neiegūsiet uzkodas pievilcīgi brūno nokrāsu....
Viens no veiksmīgākajiem marinētu gurķu, tomātu un paprikas salātu variantiem. Šoreiz centīsimies produktus likt kārtās, bet tas nav obligāti un varat burciņās veidot arī savādākus dārzeņu ”ornamentus”. Sterilizēšana 0,75 litru tilpuma burciņai prasīs 10...
Neparasta aukstā uzkoda, kuru gatavosim pannā un atdzesēsim ledusskapja saldētavā. Šādi pagatavotus lociņus varat pievienot gan salātiem, gan izmantot kā pīrāgu vai picu pildījumu, bet īpaša šī uzkoda būs, ja pasniegsiet to galdā ar...
Gardi marinētie gurķīši ziemai, kurus ASV ikviens atpazīs kā Cucumber pickles. Gatavošanas metode ir gana tradicionāla arī mūspusē ierastajam un saldskābas garšas gurķu salātus varēsiet izmantot gan kā atsevišķu uzkodu, gan pievienot salātos vai...
Gardi, pikanti un vizuāli pievilcīgi salāti ar kabačiem, tomātiem, sīpoliem, papriku un burkāniem ziemai. Arī šos salātus varēsiet pasniegt galdā gan kā auksto uzkodu, gan piedevu karstajiem ēdieniem. Šoreiz salātus pildīsim četrās 0,8 litru...
Garda uzkoda ar sieru, olām un laša fileju. Siera bumbiņas bieži mēdzam dēvēt arī par ”Rafaello”, tāpēc vizuāli līdzīgu recepšu ir gana daudz, bet katrā atradīsim kādu atšķirīgu niansi. Šāda uzkoda noteikti nav paredzēta...
Kad ledus kļūst dārgāks par maizi un pienu…Gaisa temperatūra tuvojas +50
Kā pareizi lietot veļas kapsulas. Iespējams, jūs to nezinājāt
Populārākie vārdi un vārda dienas no 29.aprīļa līdz 5.maijam
Iespējams, atrisināts mūžsens noslēpums – pētījums maina zināšanas par atmosfēras funkcijām
Kliņģerītes. Kad sēt un kā kopt