Tagged: Uzkodas

Ziežamie salāti ar šprotēm un marinētiem gurķiem

Gardi salāti ērtai uzziešanai uz maizes šķēlēm, kuri ir vieni no daudzajām iespējām šādi izmantot konservētas zivis. Šprotes ar savu īpašo aromātu lieliski savienosies ne vien ar marinētajiem gurķiem, bet arī konservētu kukurūzu un...

Cūkas krūtiņas rulete ar maltu gaļu un sēnēm

Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā ar maltu gaļu un sēnēm pildītu cūkas krūtiņas ruleti. Tās pildījumam varat izmantot arī citus produktus vai papildināt esošos, sagatavoto ruleti cepsim maisiņā, tomēr arī tad...

Ar sieru un ikriem pildītas krabju nūjiņas

Neparastāku uzkodu cienītāji var paeksperimentēt arī šādā veidā. Protams, zivju ikri vairumam cilvēku nekad nekļūs par ikdienas ēdienkartes sastāvdaļu, bet arī ļoti retajās ikru izmantošanas reizēs, diemžēl mēdzam aprobežoties tikai ar tradicionālajām sviestmaizēm to...

Plānie siera krekeri

Gardi un kraukšķīgi cepumiņi, kurus gatavosim kā siera krekerus. Šādi krekeri garšos gan lielajiem gan mazajiem mājiniekiem, tāpēc to gatavošanas procesā noteikti iesaistiet bērnus. Šoreiz no garšu papildinājumiem izmantosim tikai nedaudz sāls un noteikti...

Brokastu idejas saulainākai dienas ieskaņai

Siltākai un saulainākai dienas ieskaņai vispirms gatavosim sāļos un saldos pildītos kruasānus. Sāļajam variantam par pamatu izvēlies kruasānus ar sēkļiņām, pārgriez tos ar nazi uz pusēm un pildi tos pēc savas gaumes: Kruasāns ar...

Krabju nūjiņas mīklā ar sezama sēkliņām

Garda un aromātiska uzkoda, kuru gatavosim no sev ierastā veidā pagatavotas vai veikalā pirktas rauga mīklas loksnītēs ietītām krabju nūjiņām, bet kā papildinājumu izmantosim arī sezama sēkliņas pārkaisīšanai. Izmantosim 8 krabju nūjiņas, 150 gramus...

Sviests ar vītinātiem tomātiem

Ļoti gards aromatizētais sviests, kura aromātu veidos ne vien vītinātie tomāti, bet arī Provansas garšaugu maisījums un kūpinātā paprika. No kūpinātās paprikas pikantuma noteikti nevairieties un izvērtējiet arī citu pikantāku garšvielu papildinājuma. Lieliski iederēsies...

Pastēte no kausētā siera, dārzeņiem un olām

Garda un sātīga uzkoda, kuras būtība ir kausētā siera papildināšana ar pastveida konsistencei pietuvinātiem produktiem jeb, rezultātā iegūsim tādu krēmu, kas būs uzziežams uz maizes tāpat kā kausētais siers bez papildinājumiem. Šādu krēmu droši...

Kartupeļu laiviņas ar olām

Gards un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kura vietu ēdienreižu sarakstā noteiks izvēlētie papildinājumi. Ja šādam sacepumam galdā pievienosiet svaigu dārzeņu un zaļumu salātiņus, tā varētu būt lieliska pēcpusdienas uzkoda, bet papildinājumā arī ar kādu gaļas...

Kārtains lavaša pīrāgs

Ļoti garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā pīrāgu no plānā lavaša un vairākās kārtās to papildināsim ar sieru, vārītu cūkgaļu, tomātiem un marinētiem vai skābētiem gurķiem. Šoreiz pīrāgu gatavojām apaļā formā, bet tik...

Ar šķiņķi un sieru pildītas olas

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā ar šķiņķi, sieru un zaļajiem lociņiem pildītas olas. Šādas uzkodas var būt noderīgas ne vien reizēs, kad jāizmanto lielāks daudzums novārītas olas, jo tās pievilcība vairāk...

Ruletītes ar žāvētām aprikozēm un sieru bekonā

Par to, ka šāds produktu salikums ir ļoti gards, nevajadzētu šaubīties, tomēr šī ir tā recepte, kurā gatavošanas procesu nekādā veidā nedrīkst sasteigt, jo kārtīgi neizmērcētas žāvētās aprikozes var radīt gan vilšanos, gan sabojāt...