Tagged: Salāti

Salāti ar korejiešu burkāniem un šķiņķi

Gardi un sātīgi salāti, kuri iederēsies tajās reizēs, kad vēlēsieties ātri pagatavojamus salātus sātīgākai uzkodai ikdienā vai pie svētku galda. Šie salāti varētu būt vieni no dažādo olivjē alternatīvām, ja arī tajos galvenās sastāvdaļas...

Sātīgi salāti ar mēli un šķiņķi

Gardi un sātīgi salāti, kuru gatavošanā šoreiz vēlamies akcentēt kādu būtisku niansi visa veida gaļas salātu garšas papildināšanai ar to pikantumu, kuru parasti realizējam ar marinētiem gurķiem. Tam lieliski iederēsies arī ātri samarinēti sīpoli,...

Uzkoda ar siļķi un kartupeļiem

Siļķe, kartupeļi un biezpiens noteikti ir arī viena no latvisku svinību galda tradicionālākajām sastāvdaļām. Šoreiz krāsainībai visu papildinājām ar tomātiem, kas kopumā veidos vienkāršu un vieglam uzkodu galdam ļoti piemērotu ēdienu. Izmantosim 2 cieti...

Mednieku salāti ar zaļumiem

Vairumā par Mednieku salātiem dēvētajos salātos neatradīsim tiešu saistību ar pašu medniecību, tāpēc katrs to gatavotājs šo vēsti pasniegs savādāk un reizēm tai pietiek arī ar to, ka salātos ir izmantotas sēnes. Bieži vien...

Pikanti salāti ar burkāniem un papriku

Gardi un viegli pikanti salāti, kuru obligāta sastāvdaļa ir arī kāds no ”kraukšķu” veidiem – tie var būt gan čipsi, gan grauzdiņi, gan šoreiz izmantotie un pašu saceptie tortiljas gabaliņi. Ja nu kas nav...

Kartupeļu salātu torte

Gardi, sātīgi un viegli pikanti salāti, kurus gatavosim kā neparastas formas torti no dārzeņiem, bet tam nevajadzētu būt par šķērsli gaļas cienītājiem, jo aukstajam galdam vai salātiem vienmēr varam pieskaņot jebkuru pasniegšanas veidu. Izmantosim...

Salāti ar mencu aknām, burkāniem un sieru

Reizēm gribas atcerēties, ka dzīvojam pie jūras un tajā it kā esot zivis. Jā, vēl pirms gadiem 40 teju ik dienu mūsu galdā bija kāds gards zivju ēdiens, jo zivis bija lētas un to...

Salāti ar šķiņķi un sieru

Gardi un sātīgi salāti, kuros bagātīgo siera un šķiņķa klātbūtni papildināsim ar svaigiem gurķiem, bet ne pašos salātos, jo gurķus izmantosim neparastākai šo salātu rotāšanai. Izmantosim 3 cieti novārītas olas, 1 lielāku sīpolu, 1...

Garda uzkoda ananāsu laiviņās

Skaisti pasniegta un garda uzkoda arī ir viens no pozitīvas noskaņas rosinātājiem ne vien svētku reizēs, bet arī ikdienišķākās vakariņās. Šādas uzkodas pagatavošana neprasīs ilgu laiku un viss ir ļoti vienkārši. Izmantosim 1 ananāsu,...

Salāti ar pildītiem ķiršu tomātiem

Gardi, vienkārši pagatavojami un vizuāli pievilcīgi salāti vai uzkoda, kuru pasniegsim galdā kā uz salātu lapām izkārtotus pildītus ķiršu tomātus un visu papildināsim ar pikantu mērci. Izmantosim salātu lapas, 200 gramus ķiršu tomātus, 100...

Vistas gaļas salāti ar ananāsiem un sēnēm

Gardi un sātīgi salāti, kurus varam iekļaut to salātu sērijā, kuri lieliski iederēsies gan uz svētku, gan ikdienas galda, bet to pagatavošana ir pavisam vienkārša. Izmantosim konservētus ananāsus, vārītu vistas fileju, tomātus, marinētus šampinjonus,...

Vārītu burkānu un zirnīšu salāti

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem līdzīgi salāti katras, virtuves eksperimentus mīlošas saimnieces arsenālā, jo tiklīdz izdodas ar ko jaunu uztvert mājinieku patiku, pat šādi salāti spēj izkonkurēt sātīgākos un mazāk veselīgos. Izmantosim 2...