Tagged: Salāti

Korejiešu burkāni bez etiķa un sīpoliem

Korejiešu burkānus varam pagatavot arī bez etiķa un ceptiem sīpoliem. Tas nemazinās šiem salātiem raksturīgo pikantumu un sulīgumu, bet pamatoti tiek uzskatīts, kā šādi gatavoti korejiešu burkāni ir veselīgāki par tradicionālajiem. Izmantosim 560 gramus...

Saldskābi marinēti kabači

Šo uzkodu piedēvē arī itāļu kulinārijā populāro Zucca in agrodolce daudzveidīgajiem paveidiem. Starp tiem iecienītākās būs receptes ar ķirbju izmantošanu , bet ķirbju dzimtā ietilpst arī gurķi un kabači , tāpēc tehnoloģiski izmantosim tieši...

Salāti ar zemenēm, avokado un sieru

Gardi un atsvaidzinoši salāti tām reizēm, kad gribas ko neparastāku un izsmalcinātāku, jo arī attēlos varat redzēt, ka zemenes salātos ir ar visām lapiņām. Tās, protams, nav ēdamas un varat lapiņas noņemt jau pirms...

Gurķi ar burkāniem korejiešu gaumē

Gardi, pikanti un kraukšķīgi salāti ar gurķiem un burkāniem, kuri priecēs ikvienu korejiešu gaumes salātu cienītāju vai garšos ne sliktāk kā populārie burkāni korejiešu gaumē. Šādu salātu viena no īpašībām ir tā, ka jo...

Salāti ar jaunajiem dārzeņiem un sarkanajiem kāpostiem

Gardi un veselīgi salāti ar jaunajiem dārzeņiem, sieru un sarkanajiem kāpostiem. Ja vēlaties pašmāju jauno dārzeņu salātus padarīt apjomīgākus, tam lieliski iederēsies veikalos nopērkamie sarkanie poļu kāposti. Salātus papildināsim ar sinepju mērci un, kopā...

Salāti ar gurķiem, tomātiem un avokado

Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti ar gurķiem, tomātiem, avokado un pašo olām. Salātus papildināsim ar pikantu mērci, bet kamēr vārīsies pašo ola, varat uzcept arī kādu tostermaizi. Izmantosim 2 avokado, 2 gurķus, 4...

Salāti ar gurķiem, redīsiem un pikantu mērci

Gardi un veselīgi salāti ar gurķiem, redīsiem, spinātiem, olām un pikantu mērci, kuras pamatā būs medus un sinepes. Iepriekš novārīsim un atdzesēsim olas, tāpēc salātu gatavošana būs ātra un vienkārša. Izmantosim 200 gramus spinātus,...

Svaigu kabaču salāti ar gurķiem un sieru

Kā vairums dārzeņu, arī kabači visveselīgākie ir tieši svaigā veidā un atliek tikai nedaudz tos pamarinēt kādā no daudzām skābenām marinādēm, lai tie iegūtu arī salātiem nepieciešamo garšas papildinājumu. Izmantosim aptuveni 200 gramus jauna...

Silti tomātu salāti ar sieru

Tomātu krāsai šajos ātri pagatavojamos salātos ir tikai vizuāla nozīme, arī saceptā paprika nav obligāta , tāpēc plānojot iepriekš, šādus salātus vislabāk būs gatavot ar dažādu krāsu tomātiem, bet papriku varam iepriekš sacept gan...

Salāti ar siļķi dāņu gaumē

Vienkārši un gardi salāti, kuros lieliski sabalansēta izvēlēto produktu garša un tajā būtiska nozīme ir neparastajai mērcei. Tieši tā varētu būt tas dāņu akcents, kurš pieminēts receptes nosaukumā, jo pašu salātu sastāvdaļas ir gana...

Uzkoda ar gurķiem un redīsiem

Oriģināla, vienkārši pagatavojama un garda uzkoda ar gurķu un redīsu ripiņām. Šāda uzkoda ir arī veselīga un, ja receptē izmantosim arī citronu sulu, šāda uzkoda būs arī atsvaidzinoša karstākā laikā. Izmantosim 1 citronu, 1...

Oriģināla uzkoda ”Siļķe kažokā”

Ātri pagatavojama un ērti galdā pasniedzama populāro salātu ”Siļķe kažokā” variācija. Patiešām, šādi pagatavoti, šie vairs nebūs salāti, bet gan universāla uzkoda, kurā nebūs nekā lieka un papildus traukus prasoša. Izmantosim 6 cieti novārītas...