Tagged: Receptes 2018

Siera plācenīši pašgatavotās tortiljās

Šādus plācenīšus varam saukt par meksikāņu virtuvei pietuvināto kesadilju variāciju, bet tad obligāta būs arī tradicionālā salsas mērce. Ja tomēr paliksim pie siera plācenīšiem, šeit tieši tortiljas ir visefektīgākais plācenis šī ēdiena pagatavošanai. Lai...

Liellopu gaļas šašliks cepeškrāsnī

Ja dūmu aromāts nav tik būtisks, visu veidu gaļas šašlikus varam pagatavot cepeškrāsnī, jo arī uz oglēm cepta ēdiena aromātu varam panākt, gaļu atbilstoši iemarinējot un izvēloties tam specifiskas garšvielas. Šoreiz tās būs pavisam...

Biezpiena plācenīši ar rīsiem

Šādas receptes iesaka mammām, kuru ģimenē ir mazāki bērni, kuri ne visai labprāt ēd rīsu biezputras, bet pasniegti galdā, šādi plācenīši neatstās vienaldzīgus arī pieaugušos, jo rīsi lieliski papildina tradicionālo biezpiena plācenīšu garšu. Izmantosim...

Vistas gaļas kotletes ar rīsiem un mērci

Vienā pannā ļoti vienkārši un ātri pagatavojams ēdiens, kurā vienlaikus ir gan garnējums ar gardu mērci, gan vistas gaļas kotletes. Izmantosim 500 gramus maltu vistas gaļu, 100 gramus rīsus, 3-4 sulīgus tomātus vai savā...

Omlete korejiešu gaumē

Lai gan receptes nosaukums un produktu izvēle vedina domāt par sarežģītāka ēdiena recepti, arī šoreiz aicināsim droši variēt ar neikdienišķākām sastāvdaļām. Piemēram, oriģinālajā receptē minētā Kimči mērce mūspusē var nebūt vienkārši atrodama, tāpēc droši...

Salāti ar tunci un olām franču gaumē

Gardi salāti no mūspusē neparastāka produktu salikuma. Šādi varēsiet iepazīties arī ar mūspuses veikalos nopērkamo produktu daudzveidību un šoreiz tie būs marinēti artišoki (ja tie būs eļļā marinēti, eļļu varēsim izmantot mērces papildināšanai) un...

Pupiņu salāti ar tunci

Gardi un sātīgi salāti, kuru būtiska sastāvdaļa ir arī svaigas salātu lapiņas, tāpēc no veikalos pieejamā lapiņu salātu klāsta šoreiz izvēlējāmies frisse salātus. To cena ir aptuveni līdzīga podiņos tirgotajiem salātiem un, kamēr vēl...

Salāti ar vistas gaļu, gurķiem un sēnēm

Gardi, sātīgi un skaisti noformēti salāti. Šoreiz aicinām veikalu plauktos pievērst uzmanību plašajam marinētu un sālītu sēņu klāstam, jo esam tik saraduši ar plaši izmantotajiem šampinjoniem, ka par citām sēnēm pat nepadomājam. Tā ir...

Krūtiņa ar sinepēm folijā

Mājās gatavotas gaļas uzkodas iederēsies gan ikdienā, gan svētku galdā, tāpēc šādi cepot gaļu, noteikti padomāsim par neparastākām garšvielām. Izmantosim 500 gramus krūtiņu, 4 kaltētas kadiķogas, 1 karoti koriandra sēklas, 4-5 karotes sinepes, 4...

Mandarīnu tēja

Šāda tēja ir ne vien garda, bet arī neparasta un ideja aizraus ikvienu, kurš atmetīs aizspriedumus pret mandarīnu miziņu izmantošanu ēdienu vai dzērienu papildināšanai. Protams, tam vajadzēs mandarīnus no ārpuses ļoti kārtīgi nomazgāt un...

Salāti ar mango, vistas gaļu un kukurūzu

Papildus sātīgumu šiem salātiem piešķirs arī rieksti, visu papildināsim ar sinepju jeb franču vinegreta mērci un bez tā, ka šie salāti būs sātīgi, tie būs arī ļoti gardi, bet ar to neparastumu varēsiet pārsteigt...

Sātīgie kartupeļu salāti vācu gaumē

Šiem salātiem mēdz izmantot arī Švābijas salātu nosaukumu, bet paskatoties uz izmantotajām sastāvdaļām, daudzi varētu padomāt, ka tās vairāk iederētos kādā aukstās uzkodu plates veidolā. Tā patiešām varam rīkoties, ja salātu sastāvdaļu apvienojumā izmantoto...