Tagged: Receptes 2017

Omlete franču gaumē

Franču omletes sastāvā vienmēr būs olas , siers un baltmaize , bet visi pārējie papildinājumi parasti tiek pievienoti atkarībā no mājinieku paradumiem , tomēr tā šādās receptēs nebūs vis gaļa vai tās izstrādājumi ,...

Torte no cepumiem un iebiezināta piena

Receptes aprakstu papildināsim arī ar video , jo tortes pamatreceptē marcipāna vai cukura mastikas rozītes nav obligātas . Protams , arī šī cepumu torte neparedz cepšanu un , ja arī Jūsu saimniecībā ir piemirsies...

Kartupeļu salātu torte

Šajā receptē gatavosim pikantu un neparastas formas torti no dārzeņiem , bet tam nevajadzētu būt par šķērsli gaļas cienītājiem , jo aukstajam galdam vai salātiem vienmēr varam pieskaņot jebkuru pasniegšanas veidu. Izmantosim 3 marinētus...

Vista kartupeļu mežģīnēs

Viena no kartupeļu plācenīšu variācijām un ,lai gan rokdarbos mežģīņu aušana tiek uzskatīta par sarežģītu nodarbi , šajā receptē viss būs gluži pretēji un šadas kartupeļu mežģīnes ir vienkāršs process. Izmantosim 2 lielākas vistas...

Kraukšķigais kartupeļu sacepums

Šādu recepšu nosaukumos bieži mēdz izmantot francisko vārdu gratēns , jo gatavošanas tehnoloģijas galvenais mērķis ir ēdiena virspuses nobrūnināšana līdz kraukšķīgai garoziņai. Vieni no populārākajiem ir kartupeļu gratēni un tehnoloģiski kartupeļu izvietošana cepamtraukā horizontāli...

Neparasti plācenīši ar sieru

Katliņā gatavota sarkanas krāsas mīkla būs pirmais , kas pārsteigs mājiniekus , bet tas būs vienīgais , ko viņi uzspēs pajautāt , jo plācenīši ātri tiks apēsti un nākošie vārdi saimniecei būs pateicības. Arī...

Gaļas salāti ar riekstiem un dārzeņu rozītēm

Rozītes vairāk iederēsies svinīgākās ēdienreizēs , bet kopumā visas sastāvdaļas lieliski papildina viena otru un paši salāti ir ar izteikti veselīgu vēstījumu. Salātiem vajadzēs 200 gramus vistas filejas , 1 burkānu un 2 karotes...

Pildīti vistu stilbiņi bekonā

Vistas stilbiņu gatavošanas veidiem ir maz ierobežojumu , tāpēc katra jauna recepte ne tik daudz pārsteidz , cik papildina kādu jau iepriekš gatavotu. Šoreiz pasniegsim galdā kopā ar maizi( ciabatta , lavašs vai līdzīgu)...

Liellopu gaļas gulašs ar mērci

Šis ir viens no tiem ēdieniem , kuriem tradicionāli tiek izmantots svešzemju nosaukums , bet kurā netiek izmantots vispār neviens svešzemju produkts. Tas ir tāpēc , ka šāds ēdiens parasti tiek gatavots ģimenēs ,...

Karstmaize mīklā

Visvienkāršākās lietas arī kulinārijā kādam kļūst par ikdienu , bet vēl kādam ir aizmirsušās arī dēļ tehnoloģiju attīstības. Nolēmām atcerēties tos laikus , kad nebija ne mikroviļņu , ne cepeškrāšņu un gardas karstmaizes tapa...

Salāti ar vistas gaļu , ananāsiem un riekstiem

Viegli pagatavojami salāti , kurus šajā reizē esam noformējuši pasniegšanai neikdienišķākā ēdienreizē , bet visas šīs pašas sastāvdaļas varat pagatavot arī ikdienai ierastākā salātu traukā. Varētu būt pat tā , ka tieši eksperimenti ar...

Vistas krūtiņa ar papriku

Šī ir viena no tām receptēm , kuras tiek realizētas ar prieku un noslēdzas ar skaistu un gardu ēdienu. Tehnoloģiski līdzīgu ēdienu esam gatavojuši ar tomātiem , tāpēc šoreiz varat padomāt arī par citām...