Tagged: Receptes 2017

Griķi ar vistas fileju

Griķi vienmēr ir tikuši uzskatīti par vienu no labākajiem garnējuma veidiem un , atkarībā no to papildināšanas , ēdieni ar griķiem vienmēr vilina dazādu diētu cienītājus. Jā, vasara tuvojas , tāpēc šoreiz izmantosim arī...

Pupiņu salāti ar dārzeņiem un žāvētām plūmēm

Šo salātu ierosinātājs bija lielveikalā iegādātais salātu maisījums. To izvēle ir gana plaša, šoreiz izvēlējāmies Toskānas salātus ar romiešu salātiem, rukolu un rozā salātiem. Protams, viss minētais ir aizvietojams arī ar ierastākiem dārzeņiem, tomēr...

Brokastu olas baltmaizes šķēlēs

Ir tik daudz recepšu brokastu olas cepšanai baltmaizes bulciņās , bet nez kāpēc neaizdomājamies , ka to pašu varam realizēt arī biezākā , no baltmaizes batona nogrieztā maizes šķēlē. Sastāvdaļas varam variēt dažādi ,...

Cūkgaļas sacepums franču gaumē pannā

Laikos, kad kvalitatīvas cepeškrāsnis bija retās ģimenēs, šādu sacepumu gatavošana pannā bija iecienīta tajās reizēs, kad arī pannas izmēri ir pietiekoši, lai tajā izceptu pietiekošo daudzumu ģimenes pusdienām. Protams,ja gatavosim pannā, vispirms būs jāsacep...

Tiramisu

Nolēmām, ka arī mūsu plašais recepšu krājums nebūs pilnīgs bez klasiskas tiramisu receptes. Katrai saimniecei vai konditoram būs sava ”firmas” recepte, bet arī vairumā to atšķirības būs maskarpones, olu un cukura proporcijās. Šoreiz mūsu...

Bokastu olas ar lasi bulciņās

Lasis šajā receptē nav obligāts un , ja to neizmantosiet , procesā saldajam krējumam pievienojiet nedaudz vairāk sāls un papildiniet visu ar sarīvētu , kā rezultātā iegūsiet vienkāršas un gardas brokastu bulciņas ar olām....

Gaļas salāti ar marinētu papriku un dārzeņiem

Šajos salātos samainījām vietām marinētu papriku ar svaigiem gurķiem , jo marinēta paprika ir piemērota gandrīz visiem tiem pašiem produktu salikumiem , kuros parasti izmantojam marinētus gurķus. Papildinot visu ar konservētu kukurūzu , salāti...

Sacepums ar makaroniem, šķiņķi un sieru

Ģimenēs , kurās cieņā ir makaroni , mammas zinās , ka šādi ēdieni garšo gan lielajiem , gan mazajiem mājiniekiem. Arī vienkāršā un ātrā gatavošana ir ne mazāk svarīgs aspekts. Varat izmantot jebkuras šķirnes...

Bagātīga dārzeņu maize ar sieru

Vasarā un ražas laikā ir slinkums vai nevaļa ņemties ar cepeškrāsni , tāpēc pavasaris ir īstais laiks eksperimentiem ar šobrīd pieejamiem dārzeņiem un , vienlaikus arī cepeškrāsns klātbūtne drēgnajā laikā tikai uzlabos noskaņojumu. Ja...

Pupiņu zupa ar grūbām

Daudzas zupas ir piemērotas arī veselīgo graudaugu izmantošanai un , ja izmantosim mūsdienu putraimu ražotāju daudzpusīgo piedāvājumu ar ātri pagatavojamiem putraimiem , tas padarīs ikdienu ne vien veslīgāku , bet arī brīvāku. Izmantosim 1...

Šokolādes mājiņas ar biezpienu bez cepšanas

Iesācēju viens no iecienītakajiem darinājumiem ir šādas vai līdzīgas mājiņas, bet arī visvienkāršākās receptes ir piemērotas eksperimentiem ar dažādām garšām un papildinājumiem. Tieši tie piešķirs sausajiem cepumiem tik nepieciešamo un kāroto sulīgumu. Izmantosim 250...

Salāti ar kūpinātu lasi omletē

Ja pavērosim veikalos piedāvāto kūpināto zivju cenas , zemapziņā būs grūti aptvert to , ka kūpināts lasis maksā lētāk par kūpinātām reņģēm vai asariem , tāpēc vienmēr ir svarīgi skatīties ne vien uz cenām...