Tagged: Receptes 2017

Vistu stilbiņi ar sēnēm krējuma-vīna mērcē

Gardi vistas stilbiņi ar aromātisku mērci , ko lieliskām pusdienām varat papildināt ar piemērotu garnējumu vai vienkārši svaigiem dārzeņiem. Pagatavošanas process ir ātrs un arī šeit lielāko darbu paveiks cepeškrāsns. Izmantosim 6 vistas stilbiņus...

Vistas stilbiņi sinepju marinādē ar dārzeņiem

Ātri pagatavojams un gards ēdiens ar vistas stilbiņiem gardā marinādē. Ja nav stilbiņu , varat izmantot arī citas vistas gaļas sastāvdaļas , bet dārzeņus šim ēdienam arī šoreiz esam izvēlējušies saldētus un , ja...

Pankūkas ar burkānu sukādēm

Tāpat kā mūsu ikdienā , arī recepšu krājumos , pankūku nekad nebūs par daudz. Šeit gan pieķērām sevi pie domas , ka pārāk maz stāstām par receptēm , kurās varam izmantot sukādes un arī...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 230

Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām. Šoreiz kā dienas salātus esam izvēlējušies...

Zirņu zupa ar mednieku desiņām

Šoreiz receptes nosaukumā minēto jeb mednieku desiņas , nevajadzētu censties aizvietot ar citiem desas veidiem , jo tieši to mazais izmērs vislabāk saderēs ar krēmīgo zirņu zupu. Protams , kūpinātas desas izmantošana zirņu zupās...

Vista piena un ķiploku mērcē

Šādi gatavotas vistas tradīcijas nāk no gruzīņu virtuves un dažādās variācijās šis ediens tiek saukts par Škmeruli jeb pieskaņots tāda paša nosauluma Gruzijas reģionam. Nav noliedzams , ka gruzīni ir lieli pavārmeistari , tāpēc...

Piena mīklas pankūkas ar āboliem

Protams , varējām šīs pankūkas dēvēt vienkārši par ābolu pankūkām , tomēr gribējās atgādināt , ka tieši piena klātbūtne mīklā novērš skābumiņu pankūkās , kas pievienotos ābolus padara īpaši maigus. Tā kā , nekā...

Vīnes cepumi ar šokolādes astītēm

Smilšu mīklas cepumiem mēdz izdomāt dažādus ģeogrāfiski labskanīgus papildinājumus un , ko līdzīgu šajā receptē aprakstītajam , sastapsim gan kā Vīnes cepumus , gan franču sablē , bet abus apvienojot , mēdz dēvēt arī...

Gardi salāti ar mēli un šķiņķi

Dāmu kaprīze – arī tā mēdz dēvēt šāda veida gaļas salātus , jo tos galdā pasniedzam nelielos salātu trauciņos , vairums to sastāvdaļu ir izteikti vieglas , bet obligāta sastāvdaļa ir pa kādam svaiguma...

Vista sidrā ar āboliem

Ja šo ēdienu gatavosim arī bērniem , sidra vietā izmantosim ābolu sulu , bet visos gadījumos , alkohola klātbūtne pēc termiskas apstrādes , šajā ēdienā nesaglabāsies. Tāpat , šoreiz izmantojām vistas stilbus , bet...

Lepnās kotletes

Šis kotlešu receptes nosaukums radās kā pretstats parastām kotletēm , jo katra saimniece zinās atšķirību starp to , cik vienkārši ir veikalā nopirkt jau gatavu malto gaļu un to nedaudz papildinot , izcept kotletes...

Brokastu groziņi ar šķiņķi un sieru

Veikalos nopērkamos sāļos groziņus varam pildīt ne vien ar salātiem , bet arī izmantot cepšanai krāsnī ar dažādiem pildījumiem un pasniegt gan kā karstas un pilnvērtīgi sātīgas brokastis , gan atdzesēt un izmantot kā...