Tagged: Brokastis

Rīsu biezputra ar zemenēm brokastīs

Ja esat pieraduši rīsu biezputru pasniegt galdā ar ievārījumu , noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar svaigām ogām. Tehnoloģiskais noslēpums šeit ir ļoti vienkāršs , jo gan sviestu , gan saldinošo cukuru izkausēsim pašā...

Gaisīgi biezpiena plācenīši ar dillēm

Tik ierastos biezpiena plācenīšus varam cept ne vien pannā , bet krāsnī ceptos plācenīšus varam izcept arī gaisīgākus , ja pagatavosim nedaudz šķidrāku mīklu un cepšanā izmantosim mafinu formiņas. Būtiskākais šajā receptē ir sausāka...

Biezpiena omlete

Biezpiena pievienošana omletei dos papildus apjomu , tomēr centīsimies neaprobežoties ar pavisam vienkāršu biezpiena iemaisīšanu , bet papildināsim visu ar papildus aromātiem. Izmantosim 3 olas , 50 – 60 gramus biezpiena , 120 ml...

Burkānu sacepums lietuviešu gaumē

Kā vairums burkānu sacepumu , arī šis ir vienkārši pagatavojams un , ja sarīvētus burkānus būsim jau iepriekš novārījuši, gatavošanas process nebūs ilgs. Izmantosim 500 gramus burkānus , 3 olas , 2 karotes cukura...

Garda omlete ar šķiņķi

Arī visvienkāršākajām receptēm ir savas nianses , kuras pat tik ierastu ēdienu kā omlete , padarīs neparastāku. Pakāpenisku omletes masas liešanu pannā ir pieņemts saukt arī par japāņu omletes ( Tamagojaki ) principu. Tas...

Sātīga omlete amerikāņu gaumē

Šī ir viena no tām daudzajām receptēm , kurai ir precīzs nosaukums , tomēr retais to atpazīs aiz šīs valsts robežām. Šādu daudzslāņainu sacepumu ASV sauc par Strata , tas ir vienkāršs un ātri...

Kefīra mīklas plācenīši ar sieru pannā

Kad receptes nosaukumā ir panna , tas nozīmē arī receptes vienkāršību , bet siera cepšana pannā , vienmēr saistās ar gardu ēdienu. Izmantosim 125 ml kefīra , pusi tējkarotes cukura , trešdaļu tējkarotes sāls...

Plācenīši ar vārītām olām un lociņiem

Šādi un līdzīgi pildītus plācenīšus mēdz dēvēt arī par ātrajiem vai slinkajiem pīrādziņiem , jo praktiski visu , ko pildām tradicionālajos pīrādziņos , varam iemaisīt šādā mīklā un daudz ātrākā laikā iegūt arī pēc...

Ar krabju nūjiņām pildītas olas

Ātri pagatavojamu uzkodu cienītājiem recepšu daudzveidība tikai svinīgākās reizēs mudina atcerēties par pildītām olām , jo gatavošanas process noteikti prasa to pienācīgu atdzesēšanu. Tās būs 10 – 15 minūtes papildus laika , tāpēc reizēs...

Pica uz baltmaizes batona

Mūsdienās esam tik pieraduši pie jau sagrieztām tostermaizēm , ka reti pat tik ierastās baltmaizes šķēles izmantojām karstmaizīšu pagatavošanai. Arī šajā receptē aprakstīto varat sacept uz cita veida maizes vai plāceņiem , tomēr tieši...

Biezpiena pudiņš

Ja brokastīs esat iecienījuši ne vien sāļos ēdienus , šādi pagatavots pudiņš būs patiess atradums arī tad , ja līdz šim savus mājiniekus esat priecējuši ar tradicionālākiem biezpiena sacepumiem. 2 porcijām izmantosim 220 gramus...

Ar šķiņķi un sieru saceptas bulciņas

Šoreiz izmantojām kruasānus , bet šādi varam izmantot arī cita veida bulciņas vai baltmaizes šķēles. Protams , nebūs pareizi , ja izmantosim pavisam svaigus kruasānus , toties vakardienas vai savādāk nedaudz apkaltušiem miltu izstrādājumiem...