Tagged: Brokastis

Siera plācenīši pašgatavotās tortiljās

Šādus plācenīšus varam saukt par meksikāņu virtuvei pietuvināto kesadilju variāciju, bet tad obligāta būs arī tradicionālā salsas mērce. Ja tomēr paliksim pie siera plācenīšiem, šeit tieši tortiljas ir visefektīgākais plācenis šī ēdiena pagatavošanai. Lai...

Omletes rulete japāņu gaumē

Tamagojaki ir visā pasaulē populārs omletes veids, kurā japāniskais nosaukums ir vairāk cepšanas tehnoloģijas un, ne tik būtiski, omletes gatavošanā izmantoto produktu recepte. Arī paši japāņi tamagojaki gatavošanā izmanto plašu produktu daudzveidību, tāpēc piedāvājam...

Sātīgi salāti ar avokado un bekonu

Avokado pielietošana arī mūspuses ēdienkartē kļūst aizvien daudzveidīgāka un ar šo recepti to lieliski papildināsim. Ja vakarpusē šādi salāti jums šķiet pārlieku sātīgi, noteikti pagatavojiet tos brokastīs. Izmantosim 2 avokado, 110 gramus kūpinātu bekonu,...

Biezpiena plācenīši ar rīsiem

Šādas receptes iesaka mammām, kuru ģimenē ir mazāki bērni, kuri ne visai labprāt ēd rīsu biezputras, bet pasniegti galdā, šādi plācenīši neatstās vienaldzīgus arī pieaugušos, jo rīsi lieliski papildina tradicionālo biezpiena plācenīšu garšu. Izmantosim...

Havajiešu omlete

Lai gan šo brokastu pamatā ir olas un desa, tomēr – ja kādā ēdienā ir kaut neliela ananāsu klātbūtne, tos teju automātiski dēvē par ”havajiešu gaumē”. Pie tā esam pieraduši, jo ananāss pēdējā laikā...

Omlete ar tomātiem un ziedkāpostiem

Šādas brokastu omletes mājiniekus lieliski radina iztikt bez veikalā pirktajām mērcītēm vai kečupiem. Šeit uzreiz precizēsim, ka receptē izmantotos tomātus savā sulā, ja vien tie nav pašu marinēti, varat aizvietot ar svaigiem tomātiem, tos...

Olas ar desu tostermaizes groziņos

Esam publicējuši vairākas pēc līdzīgas tehnoloģijas gatavotu karstmaizīšu receptes un katrā no tām būs kādas savādāka gatavošanas nianse. Neskatoties uz to , arī šoreiz nepretendējam uz oriģinalitāti, jo svarīgākais, ka viss ir vienkārši pagatavojams...

Olas ar bekonu tomātos

Šādas receptes joprojām tiek uzskatītas par neparastām dēļ sava neikdienišķuma un, joprojām par gardām un efektīgām gan brokastīm, gan citām ēdienreizēm dēļ visus epitetus vienojošā pārsteiguma mājiniekiem. Bekonu varat aizvietot arī ar kūpinātu speķi,...

Biezpiena un burkānu suflē ar mannā

Šādi gatavoti suflē var būt gan brokastu ēdiens, gan deserts un no ierastākiem biezpiena sacepumiem atšķirsies ar maigāku un pufīgāku struktūru. Izmantosim 450 gramus burkānus, 150 gramus biezpienu, 3 olas, 125 ml pienu, 45...

Uzkoda ar olām un pildītām pankūkām

Dažiem biežāk, dažiem retāk, bet ir reizes, kurās noderēs īpaši spēcinošas brokastis vai citas uzkodu ēdienreizes. Arī mājinieki būs patīkami pārsteigti ne tikai no šādas idejas, bet arī lieliskās garšas, jo šeit ir apvienotas...

Ātras pankūku ruletītes

Recepte gan brokastu dažādošanai, gan citām uzkodu ēdienreizēm. Kā redzat attēlos, šeit patiešām ir visas tradicionālās brokastu omletes sastāvdaļas. Olas, šķiņķis, siers, piens, sāls. Plauktā noteikti atradīsies milti un majonēze, bet, ja vēl būs...

Omlete itāļu gaumē

Attēlos redzamais daudzu iztēlē varētu attēlot ainiņu, kurā romantisks itāļu vīrietis šādi pagatavotu omleti pasniedz gultā savai mīļotajai. Tas patiešām būtu patiesi itāliski, tomēr jāatzīst, ka galvenās nianses tomēr ir pagatavošanas tehnoloģijā, tāpēc tad,...