Tagged: Brokastis

Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas

Gardas un kraukšķīgas kartupeļu pankūkas bez miltiem. Līdz šādām receptēm pasi nonāk daudzi kartupeļu cienītāji, kuriem jāizvēlas ko vieglāku starp ceptu kartupeļu ēdieniem un tradicionālākām kartupeļu pankūkām, lai gan arī šādi gatavotas, kartupeļu pankūkas...

Cepti kāposti ar olām

Ko tādu jūs vēl noteikti nebūsiet gatavojuši, tāpēc nesteidzieties pēc savas pieredzes gatavot ko līdzīgu ar kāpostiem un olām, jo svarīgākais šajā receptē būs tas, ka cepšanā neizmantosim ne augu eļļu, ne sviestu, ne...

Pankūkas ar zemenēm

Gardas un aromātiskas pankūkas, kuras gatavosim ar pankūku mīklā iemaisītām zemenēm. Lai gan šāda pankūku mīklas gatavošana šķiet pašsaprotama, atcerēsimies, ka pastāv arī vairākas zemeņu pankūku variācijas gan ar mīklas uzliešanu virs pannā karamelizētām...

Ātrās biezpiena klimpas ar karamelizētām zemenēm

Gards ēdiens ar biezpienu un zemenēm, kuram šoreiz piedāvājam atcerēties par klimpām, kuras šajā laikā varam papildināt ar karamelizētām svaigām zemenēm, bet ja to sezona jau noslēgusies, izmantosim zemeņu ievārījumu. Izmantosim 250 gramus biezpienu,...

Deserts ar zemenēm, bulguru, rozīnēm un riekstiem

Ļoti gards un veselīgs ēdiens, kuru varam gatavot gan kā brokastu biezputru, gan spēcinošu uzkodu desertam. Zemenes saldināsim pannā ar sviestu un cukuru, pasniedzot galdā, pievienosim medu un sev tīkamo saldumu varat pieregulēt abos...

Kēksi ar teļa gaļu un sieru

Ja esat pieraduši virtuvē eksperimentēt, dažāda veida sāļie kēksi noteikti nepārsteigs, tāpēc šai receptei vispiemērotākais salīdzinājums būs tik ierastie gaļas, speķa vai siera pīrādziņi, bet tikai kēksu formātā. 9 kēksu izcepšanai izmantosim 100 gramus...

Biezpiena plācenīši ar dillēm bekonā

Garda un sātīga uzkoda, kuras gatavošana neaizņems daudz ilgāku laiku kā to prasītu tradicionālāku biezpiena plācenīšu gatavošana. Ja tos cept šādi vēl neesat mēģinājuši, rezultāts noteikti būs patīkams pārsteigums gan jums, gan mājiniekiem. Izmantosim...

Pufīga omlete māla bļodiņā

Māla bļodiņa ir viens no vairākiem būtiskiem aspektiem tam, lai omlete izceptos patiešām pufīga. Varat izmantot arī stikla vai čuguna bļodiņas, jo svarīgi ir, lai tās uzkarstu lēnām, tomēr tajās var nevajadzīgi sacepties arī...

Sulīga omlete ar dārzeņiem un sieru

Garda un veselīga omlete, kura tāda būs, ja procesu centīsimies mākslīgi nesasteigt vai, gluži pretēji, nepārcentīsimies ar kādas sastāvdaļas pārmērīgu apstrādi. Piemēram, omletei pietiks ar to, ka olas vienkārši apmaisīsim, nevis sakulsim. Vēl būtiska...

Kārtainās mīklas podziņas ar cīsiņiem

Garda un vizuāli pievilcīgi pagatavota uzkoda, kura, ja vēlaties, ir tie paši cīsiņi mīklā, bet šādā variācijā tie vairs nebūs ātrā uzkoda un, vismaz šajā ziņā, katrs lēnāk apēsts ēdiens ir kaut nedaudz veselīgāks....

Ziedkāposti omletē

Sātīgai un gardai uzkodai ziedkāposti var būt viens no tradicionālā siera un gaļas izstrādājumu aizvietotājiem. Šoreiz gan sieru izmantosim, bet šādās receptēs lieliski varat nepieciešamajam mazumiņam izmantot kādu vērtīgāka cietā siera šķirni. Šoreiz tas...

Plaucētas mīklas pankūkas ar ieceptām sēnēm

Gardas un aromātiskas pankūkas, kuru gatavošanas iedvesmu esam smēlušies no daudzu iecienītā omletes cepšanas veida, kurām varam papildinājumus gan pievienot olu masai, gan pārliet ar to pannā esošo. Arī pankūku mīklas izvēle var būt...