Brokastis ir pirmā ēdienreize pēc divpadsmit stundu badošanās, tāpēc tām jābūt visveselīgākajām un barojošākajām. Mediķi iesaka ieturēt brokastis ar pārtiku, kas satur vitamīnus un minerālvielas, kas palīdzēs uzlādēt organismu ar sparu un enerģiju uz ilgu laiku. Ārsti ir izveidojuši sarakstu ar astoņiem pārtikas produktiem, kurus nevajadzētu ēst no rīta, jo tie nodarīs tikai ļaunumu.
Kādus ēdienus nevajadzētu ēst brokastīs: ko labāk ēst to vietā
Saldās pārslas. Saldumi var izraisīt strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, tādējādi izraisot enerģijas paaugstināšanos un pēc tam samazināšanos. Tāpēc pēc šādas ēdienreizes gribēsies visu dienu gulēt. Labāk izvēlēties pārslas no pilngraudu miltiem, kuriem ir zems cukura saturs. Tad jūs jutīsities enerģisks visas dienas garumā.
Jogurti ar piemaisījumiem. Šis produkts satur daudz piemaisījumu, mākslīgo krāsvielu un konservantu. Labāk izvēlēties Grieķu jogurtu un svaigus augļus un ogas pievienot pašam.
Baltmaize ir izgatavota no dziļi apstrādātiem miltiem, tāpēc tai nav nekādu labumu, jo cepšanas posmā tika zaudēti visi vitamīni un uzturvielas. Labāk izvēlies pilngraudu maizi ar augstu augu šķiedrvielu saturu, kas dos enerģiju visas dienas garumā.
Sviestmaizes ar neveselīgiem papildinājumiem. Nedrīkst ēst sviestmaizes ar produktiem, kas satur dzīvnieku taukus. Labāk ir dot priekšroku sviestmaizēm ar zivīm, dārzeņiem, sieru un olām.
Pankūkas ar sīrupu. Tas ir cukura slazds ķermenim, kas nenes neko citu kā kaitējumu. Tradicionālās pankūkas jāaizstāj ar ceptiem izstrādājumiem no pilngraudu miltiem, kas uzlādēs organismu ar enerģiju un možumu.
Apstrādāta gaļa brokastīm. Bekons, desiņas un cepta gaļa var būt lieliska iespēja pusdienām, bet ne brokastīm. Šajos pārtikas produktos ir daudz nātrija un piesātināto tauku, kas var izraisīt miegainību un vēdera smagumu. Ja ļoti gribas gaļu, var pagatavot vistas vai tītara sviestmaizi.
Mafini un kūkas. Šie maizes izstrādājumi satur rafinētu cukuru un neveselīgos taukus, tāpēc jums vajadzētu izvēlēties pilngraudu desertus, kas būs ļoti veselīgi un barojoši jūsu ķermenim.
Veikalos nopērkamās augļu sulas pēc apstrādes nesatur šķiedrvielas, taču tajās ir daudz rafinētā cukura, kas var izraisīt insulīna līmeņa paaugstināšanos asinīs. Labāk izvēlēties svaigus vai svaigi izspiestu augļu sulas, ja veselības apsvērumu dēļ nav kontrindikāciju, lietot koncentrētas sulas.
