Ceram, ka arī jums pietiks tikai ar attēlā redzamo, lai šaubu par to, ko gatavot šā rīta brokastīs, vairs nebūtu. Vēl vairāk, iedomājieties, ka jums jāgatavo nevis viena porcija, bet vienlaikus visiem mājiniekiem pa šādai brokastu olai. Ticiet, process būs ļoti aizraujošs un, kas ir vissvarīgākais, rezultāts garšos visiem, neatkarīgi no vizuālās izdošanās.
Sākam ar to, ka nelielu un karstumizturīgu keramikas bļodiņu ieziežam ar nelielu daudzumu augu eļļas. Iekšpusē ielokām šķiņķa šķēlīti un liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī uz 5 – 7 minūtēm.
Izņemam no krāsns, ieberam 1 karoti sarīvēta siera un pievienojam 1 karoti tomātu mērces. Virsū uzsitam 1 olu un liekam atpakaļ krāsnī uz vēl aptuveni 15 minūtēm jeb, kamēr baltums ir pietiekoši savilcies.
Ļaujam nedaudz atdzist, uzmanīgi izņemam no trauciņiem un pasniedzam galdā uz šķīvīša.
