Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no krabju nūjiņām, marinētām sēnēm, vārītām olām, zaļajām olīvām un sīpoliem. Varat izmantot ne vien vienmēr pieejamos marinētos šampinjonus, bet arī citas marinētas sēnes. Marinēsim arī sīpolus, tāpēc salāti iegūs vēl vairāk izteiktu marinētu produktu garšu noskaņu.
Izmantosim 140 gramus krabju nūjiņas, 150 gramus marinētas sēnes, 1 sīpolu, 15 zaļās olīvas, 2 cieti novārītas olas, majonēzi, sāli, cukuru un 1 tējkaroti galda etiķi (9%).
Sīpolu sagriežam ceturtdaļgredzenos vai savādāk mazos gabaliņos, beram bļodiņā, pievienojam sāli, cukuru, pielejam etiķi, apmaisot nedaudz saspaidām un ļaujam pamarinēties.
Krabju nūjiņas sagriežam mazos gabaliņos, vienu nūjiņu atlicinām rotāšanai. Olas sagriežam mazos kubiņos, olīvas 2-3 daļās, sēnes mazākos gabaliņos, beram visu bļodiņā, pievienojam samarinētos sīpolus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām, izrotājam ar ieslīpi sagrieztas atlicinātās krabju nūjiņas ornamentu un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
