Category: Virtuve

Pikantie vistas salāti

Būsiet jau pieraduši , ka pikantums kulinārijā nozīmē asāku ēdienu apzīmējumus. Ziemas vīrusu laikā šādus ēdienus vajadzētu īpaši aktualizēt , bet līdz ar tadicionālajiem mārrutkiem , ķiplokiem un sīpoliem , noteikti iekļaujiet ēdienkartē arī...

Vistas ruletītes mīklā

Gaļas ruletītes nav no viegli un ātri pagatavojamo ēdienu kategorijas , bet arī šo procesu varam vēl nedaudz papildināt un iegūt īpaši gardu rezultātu , ja pildīto gaļu apviļāsim vienkāršā mīklā. Šoreiz gatavošanas procesā...

Vista ar papriku

Ēdiens sevī nes ne vien enerģiju , vitamīnus un garšas baudas , bet arī vizuālu vēsti , tāpēc šajā pelēkajā atkušņa laikā centīsimies ienest savā ēdienkartē arī vairāk saulainās krāsas. Reizēm pat šķiet ,...

Smilšu mīklas biezpiena pīrāgs

Biezpiena maizītes varam izcept pēc ļoti daudzām receptēm un , jo populārāks ir kāds ēdiens , jo vairāk top tā recepšu . Šo vieni dēvē par ” Gotiņu ” , citi par ” Raibaļu...

Ingvera tēja

Vairums populāro kafejnīcu savās karsto dzērienu kartēs aizvien biežāk iekļauj ingvera tēju . Īpaši svarīgi tas ir sezonālo infekcijas slimību , īpaši , gripas laikā , tāpēc sabiedriskās ēdināšanas vietās noteikti precizējiet , vai...

Siltie salāti ar cūkgaļu

Lai cik pilni vai tukši būtu mūsu ledusskapji , pēc dienas skrējiena gribas arī ko ātri pagatavojamu no siltajiem ēdieniem. Šādās reizēs lieliski noder dažādi siltie salāti un , ja vēl virtuvē top ceptas...

Liellopu gaļas plovs

Lai kā mēs gribētu savā virtuvē nokopēt tās garšas , kuras raisa akadēmiski tradicionālais uzbeku plovs , tas mums neizdosies pat lasot visizsmeļošāko pavārgrāmatu , tāpēc pieredzējušas saimnieces vienmēr pasmaidīs un ieteiks plova gatavošanas...

Brokastu mafini ar bekonu

Gribas cerēt , ka Latvijā reta ir tā mājsaimniecība , kurā neizmanto silikona mafinu vai keksu formiņas . Protams , visu to pašu varam pagatavot arī metāla formiņās , bet jāatceras , ka metāla...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 184

Arī jaunajā galerijā 20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformēšanai , bet par dienas salātiem šoreiz esam izvēlējušies gaļas salātus ar augļiem. Protams , tas nenozīmē , ka neizmantosim dārzeņus , bet šie noteikti...