Tagged: Salāti

Pupiņu salāti ar ceptiem sīpoliem

Ļoti gardi un aromātiski salāti, kurus gatavosim no konservētām pupiņām, ceptiem sīpoliem un korejiešu burkāniem. Tieši korejiešu burkāni būs šo salātu vienojošais motīvs, bet majonēze piešķirs šiem salātiem pietiekošu sātīgumu. Izmantosim 150 gramus sīpolus,...

Gurķu salāti ar zaļajiem zirnīšiem

Gardi, ātri un vienkārši pagatavojami salāti ar svaigiem gurķiem, konservētiem zaļajiem zirnīšiem un vārītām olām, kurus papildināsim ar pikantu mērci. Šādus salātus varam dēvēt arī par vasaras Olivjē salātu variāciju. Neizmantosim gaļu vai tās...

Jauno kāpostu salāti ar etiķi

Gardi veselīgi un kraukšķīgi salāti, kurus gatavosim no jaunajiem kāpostiem un zaļumiem, bet mērcei izmantosim augu eļļu un galda etiķi. Tieši etiķa klātbūtne padarīs šo salātu garšu piesātinātāku un nākas pat apgalvot, ka citas...

Salāti ar jaunajiem kāpostiem

Gardi un veselīgi salāti ar jaunajiem kāpostiem. Esam jau pieraduši, ka jauno dārzeņu sezonas ievadā starp tiem notiek teju sacensība par to, kurš kļūs par populārāko. Tā kā kāposti salātos īsti nesaskan kopā ar...

Aukstais šašliks

Gardi salāti vai uzkoda, kurai gan nebūs šašlikam tradicionālā dūmu aromāta un ceptai gaļai raksturīgās garoziņas, tomēr arī šādi panāksim ko oriģinālu svētku galdā paredzētajā gaļas ēdienu daudzveidībā. Gaļu šajā receptē arī piesātināsim zem...

Salātu un uzkodu idejas 269

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Sievasmātes mēle ar gurķiem

Populāros dārzeņu salātus “Sievasmātes mēle” parasti gatavojam ar kabačiem un esam publicējuši vairākas šādas receptes (viena no tām ŠEIT ), tāpēc garšās un krāsās līdzīgus salātus šoreiz gatavosim no gurķiem. Šoreiz pikantumam aprobežosimies tikai...

Salāti ar krabju nūjiņām, sēnēm un papriku

Gardi, sātīgi un vizuāli pievilcīgi salāti, kuru veidos sarkanā tomātu, paprikas un krabju nūjiņu krāsa. Šajos salātos saldenā dārzeņu salātu garša lieliski harmonēs ar sāļajām sēnēm un krabju nūjiņām, tāpēc majonēzes izvēle mērcei arī...

Salāti ar vistas gaļu, tomātiem un sviesta pupiņām

Vasarīgi salāti ar vārītu vistas gaļu, tomātiem, rukolu un zaļajām sviesta pupiņām. Agrīno šķirņu zaļās sviesta pupiņas jau varētu būt ienākušās arī mūspuses dārzos, bet ja tādu nav, veikalos nopērkamas arī importētās un varat...

Salāti ar gurķiem, kūpinātu gaļu, papriku un stikla nūdelēm

Gardi un sātīgi salāti ar pikantu mērci. Salātu galvenās sastāvdaļas būs svaigi gurķi, paprika, korejiešu burkāni un stikla nūdeles. Receptes nosaukumā minēta arī kūpināta gaļa, bet varat izvēlēties arī nekūpinātu, piemēram, vārītu vistas gaļu...

Salāti ar rukolu, gurķiem un krabju nūjiņām

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros bez receptes nosaukumā minētajiem krabju nūjiņām, rukolas un svaigiem gurķiem, izmantosim arī tomātus, sieru un sezama sēkliņas. Visu sagatavosim lielākos gabaliņos, bet varat izvērtēt arī savādākas šo salātu...

Kāpostu un burkānu salāti austrumnieciskā etiķa mērcē

Gardi kāpostu un burkānu salāti, kurus gatavosim bagātīgā un saldskābā mērcē. Šāds produktu salikums ir populārs Āzijas virtuvē, bet tas saistīts ar to, ka austrumnieciskajos salātos vispār netiek izmantota mūspusē tik ierastā majonēze. Ja...