Tagged: Salāti

Pupiņas tomātu biezenī ziemai bez pasterizēšanas

Garda un veselīga uzkoda, kurai divās 0,5 litru tilpuma burciņās sapildīsim tomātu biezenī novārītas baltās pupiņas. Šī ir viena no tām receptēm, kurā varēsiet pārbaudīt atšķirību starp pašu gatavotām un veikalos nopērkamajiem konserviem, kas...

Salāti ar tomātiem, papriku un pākšu pupiņām sviestā bez etiķa ziemai

Gardi un bagātīgi dārzeņu salāti ziemai, kuriem tomātu un sarkanās paprikas biezenī novārīsim zaļas krāsas papriku, zaļās pākšu pupiņas, sīpolus un zaļumus. Salātu gatavošanā neparastākais būs sviesta izmantošana, kas padarīs šos salātus īpaši pievilcīgus....

Tomātu salāti ar gurķiem, papriku un sīpoliem ziemai

Garda, aromātiska un sulīga uzkoda, kurai burciņās sapildīsim tomātus, gurķus, papriku un sīpolus. Aromātam pievienosim arī ķiplokus un zaļumus, jo kopējā produktu salikumā, kā galvenā sastāvdaļa šajos salātos ir paredzēti tomāti. Izmantosim 2,5 kg...

Dārzeņu salāti ziemai. 20 receptes

Mūsu recepšu krājumos dārzeņu salātu recepšu ir aptuveni simts, jo par tādām droši varam uzskatīt arī tās, kuras paredzētas kā zupu sagataves, jo burciņās sapildīto varam izmantot ne vien kā gatavus salātus, bet arī...

Salāti ar ziedkāpostiem, papriku un marinētām sēnēm

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, ar mīkstāk novārītiem ziedkāpostiem, viegli apceptiem papriku un sīpoliem, marinētiem šampinjoniem un zaļumiem. Visu papildināsim ar pikantu mērci. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus, 220 gramus papriku, 200 gramus marinētus šampinjonus,...

Gurķu un kabaču ripiņas saldskābā marinādē ziemai

Gardi, pikanti un saldskābi marinēti kabači un gurķi šādā veidā iegūs ļoti neparastu un pievilcīgu garšu, jo būs sava veida ”sūklis”, ko piepildīt ar tomātu biezeņa un pārējo receptes sastāvdaļu bagātīgu garšu piesātināto mērci....

Salāti ar svaigiem zirnīšiem

Ja šajā sezonā vēl neesat pamēģinājuši salātus ar svaigiem zirnīšiem, piedāvājam jums vēl vienu recepti ar nedaudz neparastāku produktu salikumu. Izmantosim 200 gramus attīrītus zaļos zirnīšus, 2 gurķus, 2 tomātus, 1 ābolu, saujiņu valriekstus,...

Pikanti marinēti gurķu salāti ar sezama sēkliņām

Gardi un izteikti pikanti gurķu salāti ar sezama sēkliņām, kuriem ripiņās sagrieztus gurķus samarinēsim sojas mērces, ķiploku un balzama etiķa marinādē. Marinēšanā izmantosim arī uzkarsētu augu eļļu, tāpēc marinēšanas process neprasīs daudz laika. Izmantosim...

Salāti ar vistas gaļu, papriku un lokiem

Gardi, krāsaini un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vārītas vistas gaļas, paprikas un lokiem. Krāsainumam iederēsies vairāku krāsu paprikas izmantošana, bet sātīgumam vistas gaļas klātbūtni pastiprinās majonēze. Izmantosim 360 gramus vistas fileju, 300 gramus...

Marinētas gurķu ripiņas ar ķiplokiem ziemai

Ļoti gardi un aromātiski salāti, kuriem etiķa un augu eļļas marinādē burciņā samarinēsim gurķu ripiņas ar ķiplokiem. Šo salātu gatavošana ir vienkārša arī dēļ tā, ka izmantosim nelielu daudzumu produktus. Vienas 500 ml tilpuma...