Tagged: Salāti

Vieglais olivjē ar ķilavām garšvielu sālījumā

Gardi un viegli salāti, kuri ir viena no alternatīvām sātīgajiem olivjē salātiem jeb rasoliem. Šajos salātos neparasta būs ne vien ķilavu izmantošana olu un gaļas izstrādājumu vietā, bet arī papildinājums ar saceptiem āboliem, kuri...

Vistas gaļas salāti 2022.gada sagaidīšanai “Tīģerītis”

Pirms kārtējā Jaunā gada sagaidīšanas arī mēs cenšamies sarūpēt interesantas receptes, kurās atspoguļots nākošā gada simbols. Vairums šo ēdienu tiek gatavoti no tā paša, kādus tos gatavojam ikdienā un tādi būs arī šoreiz aprakstītie...

Salāti ar siļķi, dārzeņiem un mārrutkiem

Gardi un sātīgi vinegreta veida salāti, kuros apvienosim siļķi, bietes, burkānus, vārītas olas un pašu samarinētus sīpolus ar visu marinādi. Tātad, neizmantosim majonēzi vai krējumu, bet salātu sulīgumu nodrošinās jau minētā marināde un dārzeņu...

Sātīgi salāti ar vistas gaļu

Faktiski šis ir tradicionālais rasols un arī tam katrā ģimenē ir sava, tradicionāla recepte, jo neparasta nav ne vistas gaļas, ne burkānu, ne svaigu gurķu klātbūtne, kā tas ir šajā receptē. Ja apskatīsiet sastāvdaļas,...

Olivjē salāti jeb rasols. 20 receptes

Olivjē salāti jeb rasols mūspusē jau gadus 50 tiek uzskatīti par teju obligātu Jaunā gada sagaidīšanas svinību galda sastāvdaļu. Vārīti kartupeļi, burkāni, konservēti zaļie zirnīši, olas un majonēze ir it kā šo salātu obligātās...

Gardi salāti ar krabju nūjiņām un ananāsiem

Ja vēlamies salātiem piešķirt saldskābu garšu, tieši konservēti ananāsi ir viena no universālākajām salātu sastāvdaļām un tas ļauj mums bez papildus mērcēm piešķirt īpatnēji pievilcīgu garšu arī krabju nūjiņām. Citreiz varat paeksperimentēt arī ar...

Uzkoda kausētā siera šķēlītēs svētkiem

Latvijā ražotais kausētais siers šķēlītēs ir atrodams veikalos vismaz 3 veidos, ko līdzīgu piedāvā vairāki ražotāji, tāpēc piedāvājam šo lielisko recepti kā pamatu jūsu pašu tālākajai izvēlei gan par siera veidu, gan citādiem pildījuma...

Salāti ar bietēm, sieru un riekstiem svētkiem

Gardi un vienkārši salāti, kuru gatavošanā neliksim uzsvaru uz smalkākiem produktiem, bet izcelsim tieši salātu vizuālo noformējumu. Šādos salātos svarīga ir to noturība pēc izņemšanas no formas, tāpēc šādi gatavojot, nevajadzētu izmantot šķidrākas mērces,...

Salāti ”Eglīte” ar kukurūzu un krabju nūjiņām

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanā centīsimies arī vienkāršajam produktu salikumam piešķirt svētku noskaņu. Pašu salātu pamatā būs tikai krabju nūjiņas, kukurūza, olas un majonēze, tāpēc šo salikumu varat arī papildināt ar ko...

Olivjē salāti ar mēli bez majonēzes

Gardi populārie olivjē salāti, kuros tradicionālās desas vietā izmantosim vārītu cūkas vai liellopu mēli, bet majonēzi aizvietosim ar krējuma vai jogurta un aso sinepju maisījumu. Izmantosim 1 novārītu burkānu, 3 ar visu mizu novārītus...

Svētku salāti ar vistas gaļu un sēnēm ”Eglīte”

Par eglīti nosaukt un zem zaļumu kārtiņas varam paslēpt jebkurus salātus, arī mēs esam publicējuši vairākas šādu salātu receptes un, kā atšķirīgo katrā no receptēm, varam izvēlēties sev vēlamo sātīguma pakāpi vai pamainīt receptes...