Tagged: Salāti

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, dārzeņiem un pikantu mērci

Ja kādu Kaukāza virtuvei raksturīgu ēdienu nevaram pagatavot no tā galvenajām sastāvdaļām, vienmēr varam to kompensēt ar pikantākām mērcītēm. Protams, ja vien mērķis nav pikantuma pārsātināšana, šādos salikumos lieliski saglabāsies ierastā pamatproduktu garša, jo...

Salāti ar siļķi un zaļajiem zirnīšiem

Salātiem ar siļķi nekādā ziņā nav jābūt Siļķei kažokā ne vien ikdienā, bet arī svinīgākās ēdienreizēs. Pēdējās, kā esam raduši, saimnieces vienmēr cenšas sarūpēt sātīgāku ēdienu pārmērību, tāpēc būs tikai loģiski, ja salātiem atstāsim...

Salāti ar krabju nūjiņām, papriku un gurķiem

Salāti ar krabju nūjiņām īpaši populāri ir ziemās, kad esam raduši galdā, līdz ar veselīgajiem produktiem, pasniegt arī ko sātīgāku. Arī svētku salātos tieši krabju nūjiņas ir populārākais gaļas un tās izstrādājumu aizstājējs. Izmantosim...

Salāti ar krabju nūjiņām un rīsiem

Krabju nūjiņu un rīsu salikums, apvienojumā ar kukurūzu ir gana populāra recepte, tāpēc šoreiz šos salātus centīsimies vairāk pieskaņot svētku galdam. Tam izmantosim paipalu olas un, pirms pasniegšanas galdā, skaisti izkārtosim ar formiņas palīdzību....

Salāti ar krabju nūjiņām un burkāniem

Šajos salātos daudzi atklās krabju nūjiņu lielisko saderību ar vārītiem burkāniem, ko papildinot ar kukurūzu un olām, panāksim gan garšas ziņā, gan vizuāli pievilcīgu salātus. Izmantosim 240 gramus krabju nūjiņas, 3 cieti vārītas olas,...

Siltie salāti ar pupiņām un vistas gaļu

Šādi gatavotu silto salātu receptes ideju esam aizguvuši no meksikāņu tako daudzveidīgo pildījumu klāsta, jo teju viss, ko pildām tortilju laiviņās, pirms pildīšanas tiek gatavots kā atsevišķa uzkoda vai salāti, bet vienmēr visgardākie šādi...

Skandināvu sviestmaižu torte

Šādas receptes nav ikdienišķas un parasti arī mēs dažādas sviestmaižu tortes receptes cenšamies publicēt tuvojoties svētkiem. Šoreiz recepte tipiski skandināviskai sviestmaižu tortei, kurā tradicionāli tiek izmantoti dažādi jūras produkti. Izmantosim 2 – 3 apaļīgus...

Viesmīlīgie salāti

Šādu salātu galvenais vēstījums ir to vienkāršībā, jo tie pagatavoti no produktiem, kurus vairumā ledusskapju var atrast teju vienmēr. Tas vedina šo salātu vēsti uz to, ka saimniece pēkšņiem viesiem nepateiks, ka viņa nav...

Biezpiens ar gurķiem un zaļumiem

Ja mājās ir biezpiens, vienmēr varam izdomāt, ko tam pievienot un, ja ziemas ievadā mums atgriežas kāre uz gurķiem, kura rudens ievadā bija teju zudusi, šāda uzkoda būs pat pārsteidzoši garšīga. Izmantosim 150 gramus...

Vinegrets ar lasi un zirnīšiem

Vinegreta veida salāti tieši ziemas laikā ir pievilcīgi ar to, ka tajos varam savienot aizvadītās sezonas dārzu ražu visdažādākajos salikumos, bet kāds mazumiņš zivs, olīveļļa un vīna etiķis tikai nostiprinās vinegreta kā veselīga ēdiena...

Siļķe kažokā želejā

Siļķe kažokā ir tradicionāli svētku un svinīgāku ēdienreižu sastāvdaļa. Atliek vien tiem pievienot tikai vienu papildus sastāvdaļu un arī šie populārie salāti iegūs pavisam savādākas īpašības. Protams, runa ir par želatīnu un šādi vēl...