Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, dārzeņiem un pikantu mērci
Ja kādu Kaukāza virtuvei raksturīgu ēdienu nevaram pagatavot no tā galvenajām sastāvdaļām, vienmēr varam to kompensēt ar pikantākām mērcītēm. Protams, ja vien mērķis nav pikantuma pārsātināšana, šādos salikumos lieliski saglabāsies ierastā pamatproduktu garša, jo...