Tomāti siera kažokā
Pret tomātiem mums katrā gadalaikā ir atšķirīga attieksme, tomēr arī tie reizēm mēdz nopirkties par daudz un, ja neliek miera doma, kur izlietot 1 – 2 tomātus, varam tos sacept kopā ar līdzīgu mazumiņu...
Tagged: Receptes
Biezpiena mīklas austiņas
Vienkāršo cepumu cepšanā varam paeksperimentēt ar visu sastāvdaļu daudzuma izvēli, arī ar cepšanas laika ilgumu un, atkarībā no visa minētā, varēsim pieregulēt tieši sev vēlamo cepumu mīkstumu, garoziņas un cukura kārtiņas kraukšķīgumu. Izmantosim 300...
Vistas gaļas salāti ar apelsīniem , riekstiem un sieru
Arī šoreiz piedāvājam gardu salātu recepti ar interesantu produktu salikumu. Šādi salāti parasti iederas pasākumos ar izteiktāku sieviešu kompāniju un pēc sastāva tiek uzskatīts par salīdzinoši viegliem salātiem. Izmantosim 150 gramus vistas filejas, 50...
Frikadeles ar pupiņām un dārzeņiem
Ēdiena pagatavošana ir vienkārša, ja vien savlaicīgi būsim sagatavojuši pupiņas. Lai gan, šajā receptē pašu iepriekš izmērcētas un novārītas pupiņas nav obligātas, jo var izmantot arī konservētās. Izmantosim 150 gramus pupiņas, 400 gramus maltas...
Gliemezītis – tomātu sulas pankūkas
Neparastākas pankūkas vienmēr iepriecēs mūsu mazos mājiniekus, bet vienlaikus gatavošanas process būs aizraujošs arī pieaugušajiem un gaisīgiem pončikiem līdzīgās pankūkas noteikti garšos ikvienam mājiniekam. Izmantosim 125 ml tomātu sulas, 125 ml piena, 280 gramus...
Medus kalniņš
Šādus saldumus mēz dēvēt arī par Čak-čak cepumiņiem un, ja esat tos ievērojuši veikalu plauktos, noteikti pamēģiniet ko līdzīgu pagatavot arī paši. Recepte ir vienkārša un tajā galvenais ir veids, kā izvēlēsieties sacept mīklas...
Spēcinoši salāti ar tunci , sieru un dārzeņiem
Šādi salāti priecēs tos, kuriem nepatīk salāti ar majonēzi un vēlreiz varēsiet pārliecināties, ka tieši neparastāku produktu salikums sniedz vispārsteidzošākās salātu garšas baudas. Izmantosim 1 bundžiņu (185 grami) eļļā konservēta tunča, 1 tomātu, 1...
Rīsi ar cūkgaļu
Nesaprotamu iemeslu dēļ, arī šajā receptē aprakstīto ēdienu mēdz dēvēt par plovu. Tieši nosaukums ”plovs” ir tas, kas mulsina gan pašas saimnieces, gan tos, kuriem tas tiek gatavots, jo šādās reizēs bieži vien nāk...
Vistu stilbiņi ar sēkliņām cepeškrasnī
Vairumam recepšu, kuros izmantojam vistu stilbiņus, jau iepriekš varam iztēloties paredzamo ēdiena garšu, tāpēc pavāri vai recepšu autori vienmēr cenšas radīt arī ko tādu, kas sniegs intriģējošu pārsteigumu. Arī šoreiz, vienkāršu produktu salikums, bet...
Žuljēns bulciņās
Bulciņās cepts žuljēns ir universāla uzkoda, kura iederēsies visās ēdienreizēs, jo ēdiens izdodas pietiekoši sātīgs, bet bulciņas aizvieto arī maizi, kura cepšanas procesā sulīgi piesātināsies ar krējuma garšu. Arī vizuāli šāds ēdiens ir pietiekoši...
Cepumi ar šokolādes drupačām
Ja cepumos kakao vietā izmantosim šokolādes drupačas, tās cepšanas procesā sev raksturīgi kusīs, piesātinās mīklu un cepumi sanāks mīkstāki un gardāki, nekā pēc citādām tehnoloģijām ceptie. Izmantosim 60 gramus sviesta, 100 gramus cukura, 1...
Salāti ar vārītu cūkgaļu un dārzeņiem
Šādi salāti parasti mēdz kļūt populāri ģimenēs, kurā cieņā ir sātīgāki gaļas salāti. Protams, tas nenozīmē, ka ikdienā būtu jāgatavo lielas šādu salātu porcijas, jo vienkāršai ēstgribas apmierināšanai pietiks arī ar mazāku salātu daudzumu....
