Tagged: Receptes

Salāti ar kāpostiem, desu un zaļajiem zirnīšiem

Vienkārši, gardi un vitamīniem bagāti salāti ar kāpostiem, vārītu desu, zaļajiem zirnīšiem un seleriju. Veselīgumu noteiks arī desas kvalitāte, bet mērcei izmantosim olīveļļu. Protams, ja šos salātus vēlaties sātīgākus, mērcei varat izmantot majonēzi. Vajadzēs...

Biezpiena mīklas rulete ar āboliem un ananāsiem

Garda, mīksta un sulīga rulete no biezpiena mīklas. Šādas ruletes ar āboliem ir ļoti populāras, tāpēc pamēģināsim ierasto ruletes garšu papildināt ar konservētiem ananāsiem. Ja vēlaties, varat paeksperimentēt gan ar ābolu, gan ar ananāsu...

Kartupeļu pankūkas čehu gaumē

Gardas kartupeļu pankūkas, kura Čehijā sauc par bramborakiem, bet noteikti jāuzsver, ka tā Čehijā sauc visa veida kartupeļu pankūkas. Šajā receptē aprakstītās būs īpašas ar to, ka mīklai pievienosim ne vien čehu virtuvē plaši...

Ananāsu mērcē sacepti vistu šķiņķīši

Gards ēdiens ar vistu šķiņķīšiem ananāsu mērcē. Ananāsus vairāk mēdzam izmantot kā sulīgu papildinājumu daudzos gaļas ēdienos, tāpēc šoreiz akcentēsim arī ananāsu konservos esošā sīrupa vai ananāsu sulas izmantošanu un apzināti pavairosim saldumu ar...

Maltas gaļas pirkstiņi ar sieru

Gardi, sulīgi un sātīgi, pannā cepti maltas gaļas pirkstiņi ar sieru. Specifiskā forma ne vien vizuāli, bet arī garšas ziņā atšķir maltas gaļas pirkstiņus no ierastākām kotletēm. Šoreiz pasniegsim tos galdā ar sarkanajiem sīpoliem,...

Salāti ar pupiņām, marinētām sēnēm un vistas gaļu

Ātri un vienkārši pagatavojami salāti. Ja iepriekš esam novārījuši vistas gaļu, viss pārējais ilgu laiku neaizņems. Izmantosim gaļu no 300 gramiem vistas krūtiņas, 100 gramus konservētu vai pašu vārītu sarkano pupiņu, 4 – 5...

Biezpiena plācenīši ar rabarberiem un auzu pārslām

Veselīgi, maigi un gardi biezpiena plācenīši bez miltiem, kuru vietā izmantosim smalkas auzu pārslas (piemēram, sasmalcinātas kafijas dzirnaviņās) vai auzu miltus. Rabarberu ražas laikā noteikti pamēģiniet tos ne vien šajos, bet arī cita veida...

Maltas gaļas pirkstiņi ar dārzeņu sautējumu

Maltas gaļas pirkstiņi ir ļoti populāri dažādos salikumos. Šoreiz izmantosim maltu liellopu gaļu, bet to pašu varat realizēt arī ar cūkgaļu, vistas gaļu vai maltas gaļas maisījumiem. Gaļas pirkstiņus cepsim krāsnī, tāpēc dārzeņu sautējumu...

Vistas gaļa ar kartupeļiem folijā

No visiem cepeškrāsnī folijā ceptajiem ēdieniem šis varētu visvienkāršākais, bet arī šī vienkāršība nāk tikai līdz ar pieredzi, jo izmantojot svaigus kartupeļus, tieši to pilnvērtīga gatavība nosaka visa ēdiena pievilcību. Esiet gatavi, ka tā...

Vistu stilbiņi ar sēnēm cepeškrāsnī

Māmiņdiena daudzās ģimenēs noteikti paies ar lielāku skaitu ciemiņu klātbūtni un tādās reizēs mammai noderēs palīdzīgas rokas arī virtuvē. Gardākas pusdienas bieži vien prasa lielāku daudzumu produktu iepriekšēju apstrādi un tā ir arī šajā...

Korejiešu burkāni

Ar mūspusē nopērkamajiem korejiešu burkāniem varētu būt tā, ka tiem ar Koreju ir visai mazs sakars ne vien nopirktās preces garšas ziņā, bet arī pašu burkānu ziņā. Neko darīt, jo mūsdienās daudzas lietas ar...

Smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem

Gardas un ļoti vienkārši pagatavojamas smilšu mīklas trubiņas ar rabarberiem un kanēli. Šādās trubiņās nevajadzētu izmantot pārāk resnus rabarberu kātiņus, tāpēc jaunākus un tievākus rabarberus varat izmantot veselus, bet resnākus labāk gareniski sagrieziet 2...