Krāsains kanapē vainadziņš ar vieglākām uzkodām arī būs piemērots svētku galdam. Viss ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams un, atliek vien piedomāt pie piemērotas mērces izvēles, kuru novietosim trauka viducī. Izmantosim 150 gramus šķiņķi,...
Garda, veselīga un vizuāli pievilcīga uzkoda, kurā dārzeņus pildīsim biezpiena želejas masā. Papildus pagatavosim biezu un vienkāršu dārzeņu mērci, bet tā nav obligāta un varat šai uzkodai izmantot arī citus papildinājumus. Ja vēlaties mazāk...
Gardi un sulīgi svētku salāti, kurus gatavosim no svaigiem gurķiem, kopā saceptiem burkāniem un sīpoliem, olām un konservētas laša vai citas zivs filejas. Salāti ar konservētām zivīm mēdz būt ļoti daudzveidīgi, bet šajā produktu...
Ļoti gardi salāti ar dārzeņiem, siļķi un sieru, kuri būs lieliska gan alternatīva siļķei kažokā, gan varat svētku galdā pasniegt abus šos salātus. Arī šos salātus gatavosim kārtās un varam to darīt gan stikla...
Ziemassvētki un Jaunais gads ir laiks, kad jāuzbur svētku noskaņa it visur – jo īpaši pie svinību galda, tāpēc piedāvājam pārsteigt ģimeni un viesus ar trīs ne tikai gardiem, bet arī dekoratīviem ēdieniem, kas...
Gardi klasiskie olivjē salāti ar vārīto desu, kurus šoreiz paslēpsim zem vārītu burkānu ”cepures”, būs lielisks papildinājums aukstajam galdam svētkos. Izmantosim vienkāršus produktus un gatavošana arī nebūs sarežģīta. Izmantosim 450 gramus vārīto desu, 200...
Vienkārša un ātri pagatavojama torte, kurā neko nevajadzētu sarežģīt un, vispirms jau jācenšas to pieskaņot esošo lavaša plākšņu ģeometrijai. Plāksnes varat sagriezt gan pusapļos, kā šajā receptē, gan veidot salikumus no vairākām plāksnēm katrai...
Populāros salātus ”Siļķe kažokā” varam pagatavot vēl svinīgākā un efektīgākā variācijā jeb, tortes veidā. Tam vajadzēs dažādu diametru konditorejas aploces (šoreiz 7, 12 un 16 cm) un varēsim radoši izpausties arī šādas tortes rotāšanā....
Cūkgaļas cepetis ir tradicionāla daudzu svētku galdu sastāvdaļa, tāpēc svarīgi ir to izcept sulīgu un aromātisku. Lai gan gaļa 1,5-2 stundu laikā lieliski sacepsies arī bez īpašas apstrādes un papildinājumiem, daudz pūles neprasīs radošāka...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Gardi dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar āboliem un olām, veidosim kārtās un, ar aploces palīdzību vai savādāk, skaisti noformēsim. Visi produkti ir gana ikdienišķi un savstarpēji saderīgi garšas ziņā. Vajadzēs 300 gramus ar visu...
Gardas un aromātiskas bulciņas ar kanēli, kuras gatavosim un izcepsim pīnes veidā. No izvēlētā produktu daudzuma izcepām 1 lielāku un vienu mazāku bulciņu, bet varat to darīt arī savādāk. Šādi varat izcept bulciņas ne...
