Tagged: Receptes

Smilšu mīklas ābolu pīrāgs ar mīklas restīti

Gards un vienkārši pagatavojams smilšu mīklas ābolu pīrāgs. Šoreiz izvēlējāmies arī vienkāršu pildījumu, kurā būs tikai āboli un cukurs, bet varat to papildināt gan ar piemērotām garšvielām, gan riekstiem vai ogām. Mīklai vajadzēs 100...

Meža sēņu soļanka ar kāpostiem ziemai

Garda soļanka ar kāpostiem un meža sēnēm. Šādas soļankas varam pagatavot arī izmantojot svaigus tomātus, bet ja to nav, lielisks risinājums būs kvalitatīva jeb 100% tomātu pasta, kurai nebūs nekādu papildinājumu. Sēnes iepriekš noteikti...

Sacepti ķirbis un bietes ar pesto mērci

Gardi sacepti dārzeņi ar pašu gatavotu mērci iederēsies galdā gan kā uzkoda, gan garnējums gaļas ēdieniem. Kā zināms, krāsnī cepti dārzeņi vislabāk saglabā savas vērtīgās un veselīgās īpašības, tāpēc arī mērci centīsimies gatavot šīm...

Cepti kartupeļi ar sēnēm un kāpostiem

Šādos sacepumos sēnes ir lieliska alternatīva gaļas produktiem, jo gardi un sātīgi jau būs ceptie kartupeļi vien, bet šoreiz pannā pievienosim arī kāpostus un burkānus. Ja izmantojiet meža sēnes, pirms pievienošanas pannā tās noteikti...

Dāmu speķis

Sālīts speķis ir universāla uzkoda un garšos gan vīriešiem, gan sievietēm visos vecumos. Šīs receptes nosaukumā izcēlām vēsti, ka šādi sālīts speķis būs īpaši maigs un gards. Noteikti izmantosim cauraugušāku speķi ar izteiktāku gaļas...

Cepti kartupeļi un sēnes zem siera

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā lieliski iederēsies arī meža sēnes, jo tās, tāpat kā kartupeļus, iepriekš sacepsim pannā. Arī pārējie produkti ir viegli pieejami un gatavošanas process būs ļoti vienkāršs. Izmantosim 6 kartupeļus,...

Marinēti ziedkāposti ar tomātiem ziemai

Garda un vienkārša uzkoda ar ziedkāpostiem un tomātiem. Noteikti padomājiet arī par kādu mazumiņa pikantuma, jo šoreiz burciņā likšanai kā obligātus neesam uzsvēruši ne ķiplokus, ne asos čili piparus, kas abi kopā vai atsevišķi,...

Maltas vistas gaļas rulete ar sieru

Garda un vienkārši pagatavojama vistas gaļas rulete ar sieru. Šādi pagatavotu ruleti siltu varam pasniegt galdā gan kā karsto ēdienu sastāvdaļu, gan aukstajā galdā pēc atdzesēšanas. Izmantosim 800 gramus vistu šķiņķīšu gaļas, 150 gramus...

Cepti kartupeļi ar meža sēnēm

Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no meža sēnēm (bekas, baravikas) un kartupeļiem. Ja vēlaties, cepšanā varat izmantot arī burkānus vai tomātus, bet šajā cepšanas variācijā, sēnes noteikti novāriet pirms cepšanas. Izmantosim...

Keksi ar rudens dārzeņiem, kūpinātu gaļu un sieru

Gardi un sātīgi sāļie keksi, kuru receptes nosaukumā bija grūti ietilpināt visus izmantotos produktus. Tā kā ķirbis tiek klasificēts kā oga, receptes nosaukumā to ietilpinājām dārzeņu klāstā, līdz ar kabačiem un papriku, kuru klasificē...

Universāla ābolu un dzērveņu mērce

Universāla ābolu un dzērveņu mērce, kura saldinātajā variantā būs piemērota desertiem, bet ar mazāku cukura daudzumu, šāda mērce būs lietojama kā siera vai visa veida gaļas ēdienu papildinājums. Šoreiz piedāvātajā variācijā gatavosim visām minētajām...

Kārtainās mīklas ruletītes ar sēnēm un tomātiem

Gardas un vienkārši pagatavojamas kārtainās mīklas ruletītes ar sēnēm un tomātiem. Arī šāda varētu būt viena no neskaitāmajām picas variācijām, jo gan sēnes, gan tomātus varam aizvietot ar citām picai tradicionālām sastāvdaļām. Sēņu laikā...