Tagged: Receptes

Biezpiena mīklas čebureki

Ļoti gardi, sulīgi un gana plānas kārtainas mīklas struktūras čebureki no tiem neierastākās biezpiena mīklas. Ar biezpiena mīklu būs viegli strādāt, jo tā ir izteikti elastīga un viegli pakļausies plānākai izrullēšanai. Arī cepšanas laikā...

Salāti ar kūpinātu desu, kāpostiem un gurķiem

Gardi, sulīgi un vienkārši pagatavojami salāti ar kūpinātu desu, svaigiem kāpostiem un gurķiem. Šādos salātos ir maz sastāvdaļu, tāpēc svarīgi ir nepārspīlēt ar izmantotā sīpola pārmērīgu sīvumu un daudzumu, bet mērci izvēlēties ar neitrālāku...

Napoleona kūka no ”Austiņām” bez cepšanas

Kārtainās mīklas cepumi ”Austiņas” ir lielisks veids kā aizstāt laikietilpīgo Napoleona kūkas pamatņu cepšanu. Kā jau visa veida kārtainās mīklas izstrādājumi, arī ”Austiņas” lieliski absorbē krēmā esošo šķidrumu un, 2-3 vai vairākās kārtās izkārtotie...

Cīsiņi ar sieru lavašā

Garda un sātīga, pannā cepta uzkoda, kuru gatavosim no lavašā pildītiem cīsiņiem un siera. Cīsiņi mīklā ir ļoti populāra un iecienīta ātrā uzkoda, tāpēc šis varētu būt lielisks veids ne vien ātrai uzkodai, bet...

Biezpiena un šokolādes kēkss ar ķiršu želeju

Gards kekss, kuru gatavosim sulīgas šokolādes un biezpiena mīklas un papildināsim ar saldētu ķiršu želeju. Izmantosim apaļu, 26 cm diametra sadalāmo cepamformu un gatavošanas process nebūs sarežģīts. Šokolādes mīklai vajadzēs 150 gramus sviestu, 100...

Ar marinētiem šampinjoniem un sieru pildīts lavašs mīklā

Ļoti garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim ar sieru un marinētiem šampinjoniem pildītos lavaša konvertiņos. Lai to pievilcība kļūtu teju neatvairāma, pirms cepšanas sagatavoto apmērcēsim mīklā. Šāds sacepums būs garda gan kā karstā,...

Ar biezpienu pildītas plānās cietes mīklas pankūkas krējuma mērcē

Neparasts gardi pildītu pankūku sacepums, kuram cepsim plānās ”lupatu pankūkas” jeb, pankūkas bez miltu izmantošanas. To vietā izmantosim cieti, kura pienā nešķīst, tāpēc arī mīkla būs šķidrāka un pankūku maliņas apcepsies kraukšķīgākas. Šā iemesla...

Biezpiena torte ar šokolādes glazūru bez cepšanas

Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuru veidosim no cepumu pamatnēm, biezpiena krēma un šokolādes glazūras. Gatavošanu atvieglos tas, ka tortes veidošanā izmantosim nesadrupinātus cepumus un tos varēsim izmantot arī tortes veidošanai vairākās kārtās. 4...

Pupiņu salāti ar Ķīnas kāpostiem

Ļoti gardi pupiņu salāti, kurus gatavosim no konservētām pupiņām, Ķīnas kāpostiem, svaigiem gurķiem un vārītām olām. Lai gan šo salātu sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas, neparastais to salikums ir iespēja ar šādiem salātiem pārsteigt ne...

Biezpiena mīklas cepumi ar saulespuķu sēkliņām

Gardi un aromātiski biezpiena mīklas cepumi ar saulespuķu sēkliņām. Tās varat aizvietot arī riekstiem, magoņu vai citām sēkliņām vai vispār iztikt bez papildinājumiem, jo šādu cepumu gatavošanā galvenais ir vienkāršība un vairums receptes produktu...

Pīrāgs ar biezpiena un saldētu ķiršu krēmu

Ļoti gards pīrāgs, kura plānos smilšu mīklas pamatni papildināsim ar biezpiena un saldētu ķiršu krēmu. Svarīgi ir piefiksēt, ka gatavosim patiešām šķidru pildījumu, pēc 30-40 minūšu ilgās cepšanas tas vēl burbuļos un, ja nejauši...

Liellopu mēles salāti ar marinētiem gurķiem

Gardi un viegli pikanti salāti no diviem, izteikti atšķirīgiem produktiem, kas šajos salātos ir mīkstā liellopu mēle un kraukšķīgie marinētie gurķi. Visu papildināsim ar neitrālākās garšas produktu, vārītām olām, un kopumā iegūsim ļoti saskanīgu...