Tagged: Receptes

Ar sēņu mērci pildītas kotletes uz steikiem

Garais receptes nosaukums sniedz tikai daļēju vēstījumu par šo neparasto gaļas ēdienu, jo kotlešu masu papildināsim arī ar sakapātu vistas gaļu, sieru un sarīvētu cukīni vai kabaci. Šoreiz steikiem izmantojām liellopu gaļu, bet varat...

Biezpiena pīrāgs ar saldētām ogām

Gards biezpiena pīrāgs, kura receptē daudzas saimnieces atpazīs sen zināmo, ka uz ierastās biskvīta pamatnes varam novietot savādāku pildījumu un, otrādi, jo varam sev ierasto pildījumu novietot uz dažādām biskvīta pamatnēm un, šādi variējot,...

Griķu biezputra ar riekstiem

Viena no griķu īpašībām ir tā, ka tie ļoti viegli pakļaujas piesātināšanai ar jebkuru garšu, tāpēc griķu biezputru gatavošanas veidu, kuros novārītos griķus izkarsējam ar citiem produktiem, ir ļoti daudz. Šoreiz paeksperimentēsim ar riekstiem,...

Siera salāti ar apelsīniem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuri arī ikdienā var ienest kādu neparastāku garšu salikumu. Šoreiz tos gatavosim kārtās, kas paredz arī radošāku pieeju salātu rotāšanā, tomēr tas nav obligāti un varat šos salātus gatavot...

Vārīti kartupeļi bekonā cepeškrāsnī

Gardi sacepti kartupeļi, kurus vispirms novārīsim, bet pēc tam ietīsim bekona loksnītēs un sacepsim gardi pikantā mērcē. Šādi pagatavoti kartupeļi iederēsies gan kā uzkoda, gan pusdienu galdā ar salātiem vai cita veida papildinājumiem. Izmantosim...

Smūtijs ar saldētiem ķiršiem, zemenēm un apelsīnu

Gards, biezs un veselīgs smūtijs, kuru vienmēr varam vienkārši pagatavot no saldētām vai svaigām ogām un apelsīna. Šoreiz kā papildinājumu izvēlējāmies auzu pārslas, bet to vietā varat izmantot arī dažādas sēkliņas vai, piemēram, brūnos...

Biezpiena mīklas pamatnes tortēm pannā

Bieži vien tieši ķēpa ar biskvīta vai cita veida pamatņu cepšanu, ir viens no šķēršļiem, lai noskaņotos uz tortes vai kūkas gatavošanu. Šoreiz cepsim biezpiena mīklas pamatnes, kuras vislabāk derēs izmantošanai ar krēmiem, kuri...

Salāti ar ziedkāpostiem, olām, sieru un gurķiem

Gardi, sātīgi un kraukšķīgi svaigu dārzeņu salāti ar olām un sieru. Ja šādus salātus vēlaties vēl sātīgākus, varat esošo papildināt ar, piemēram, šķiņķi. Arī zaļumu nekad nebūs par daudz, vēl varat padomāt arī par,...

Kartupeļu šašliks ar speķi un puraviem cepeškrāsnī

Gardi sacepti kartupeļi, kurus gatavosim ar šašlika vēstījumu, jo receptē būs gan iesmiņi, gan marināde. Šādus šašlikus vislabāk būs cept ietītus folijā vai ievietotus maisiņā, pēc 15 minūšu cepšanas foliju noņemt vai maisiņu pārgriezt...

Plombīra krēms ar rīsu miltiem

Ļoti gards un samtaini maigs plombīra krēms, kuru gatavosim ar rīsu miltiem. Tas priecēs ikvienu, kam nepatīk kartupeļu vai kukurūzas cietes piegarša deserta krēmos, bet rīsu miltiem ir arī tā pievilcība, ka tos nav...

Siera krekeri ar pikantām garšvielām

Gardi krekeri no mīklas ar lielāku siera daudzumu, kuru gatavošanā noteikti izvēlieties pikantas un sev tīkamas garšvielas vai to maisījumus. Neskatoties uz plānas mīklas cepšanu, cepumiņi būs tikai viegli drupeni, bet ar patīkami kārtainu...

Ķīnas kāpostu ruletītes ar sieru un tomātiem mīklā

Garda, sātīga un ātri pagatavojama uzkoda, kurai īpaši apcepsim ķīniešu kāpostu lapiņas un, kamēr tās vēl karstas, veidosim no tām ruletītes ar sieru un tomātiem. Uzsvērsim arī gatavošanas vienkāršību un to, ka varat izvēlēties...