Tagged: Receptes

Ar siera šķēlēm pildīta omlete

Ar siera šķēlēm pildīta omlete ir tikpat vienkārši pagatavojama kā tradicionālā omlete, tāpēc šādas receptes visvairāk uzrunās to, kuri vēlas vienkārši dažādot ierasto. 3 porcijām izmantosim 6 olas, 100 gramus sieru, 50 gramus sviestu,...

Ātri marinēti kāpostu salāti ar medu un rozīnēm bez etiķa

Ātri marinēti kāpostu salāti, tas nozīmē to, ka degustēšanu varēsiet uzsākt jau pēc 3 stundu ilgas kāpostu marinēšanas, bet optimālais laiks īstajām baudām, varētu būt pēc 24 stundu marinēšanas. Marinādē etiķi aizvietosim ar citrona...

Vienkārši salāti ar burkāniem, kūpinātu desu un sieru

Gardi, sātīgi un ātri pagatavojami salāti ar burkāniem, kūpinātu desu, sieru un olu pankūkām. Olu pankūkas šādos salātos ir tradicionāla alternatīva vārītām olām, to izcepšana prasīs mazāk laika, nekā olu vārīšana, jo tieši gatavošanas...

Kartupeļu sacepums ar maltu gaļu biezpiena siera mērcē

Gards un sātīgs kārtainais sacepums ar kartupeļiem un malto gaļu, kuru papildināsim ar biezpiena siera un saldā krējuma mērci. Varat izvēlēties visa veida, arī jauktu malto gaļu. Izmantosim 5 kartupeļus, 650 gramus maltu cūkgaļu,...

Mannā pudiņš ar āboliem

Gardais un tradicionāli maigais mannā pudiņš, kuru šoreiz izcepsim kopā ar āboliem. Šoreiz to cepām vienā cepamtraukā, bet varat cept arī keksu formiņās vai porciju trauciņos un, tad to varēs pasniegt galdā bez izņemšanas...

Biezpiena pīrāgs ar kaltētiem ķiršiem

Gards un sulīgs biezpiena pīrāgs, kuru šoreiz esam papildinājuši ne vien ar kaltētiem ķiršiem, bet arī riekstiem. Šādi biezpiena pīrāgi būs gardi arī bez papildinājumiem, bet ja vēlaties, kaltēto ķiršu vietā varat izmantot arī...

Pupiņu salāti ar burkāniem un marinētiem gurķiem

Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami pupiņu salāti, kurus papildināsim ar pannā apceptiem dārzeņiem un marinētiem gurķiem. Varat izmantot arī skābētus gurķus, tomēr atcerēsimies, ka gan skābēti, gan marinēti gurķi mēdz būt vairāk vai mazāk...

Siera zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pienu

Garda, ļoti ātri un vienkārši pagatavojama siera zupa ar kūpinātu vistas gaļu un pienu. Šādas zupas ir iecienītas Eiropas vāciski runājošo tautu virtuvēs, tomēr arī šoreiz gatavošanā netiks uzsvērtas visas tradicionālās receptes nianses un,...

Kafijas krēma deserts

Gards deserts, kuru gatavosim no putukrējuma želejas, kuras vienu daļu papildināsim ar kafiju. Šoreiz desertu papildinājām un rotājām ar šokolādes brokastu pārslu bumbiņām, bet varat to vietā izmantot gan riekstus, gan sadrupinātus cepumus, jo...

Pupiņu salāti ar burkāniem

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanai atliek vien iepriekš novārīt olas, jo izmantosim konservētas pupiņas, bet burkānus šiem salātiem vajadzēs svaigus. Ābolu izvēle sākumā šķitīs neparasta, tomēr arī tie šajos salātos lieliski harmonēs...

Ar vistas gaļu un sēnēm pildītu pankūku ruletīšu sacepums

Gards un sulīgs pildītu pankūku sacepums. Šoreiz pankūku pildījumam izmantojām vārītu vistas gaļu un sēnes, bet apzināti neizmantojām līdzīgos sacepumos tradicionālāko sieru. Tā vietā uzcepsim gardu garoziņu no rīvmaizes un sviesta. Izmantosim 500 ml...

Bušē kūciņas

Gardas kūciņas, kuru nosaukums ir interesants ar to, ka pašā Francijā Bouchée nosaukums kulinārijā saistās ar visiem saldajiem vai cita veida kulinārijas izstrādājumiem, kurus var apēst ”ar vienu kodienu”, bet mūspusē tas ieviesies padomijas...