Ļoti vienkārša recepte gardu bulciņu izcepšanai tiem, kuriem negribas veltīt laiku rauga mīklas gatavošanai. Mīklas gatavošanas procesā svarīgi ir nepārcensties ar miltu pievienošanu, jo nepieciešama ir tieši darbam nepraktiskā, pie rokām līpoša mīkla. Bulciņas...
Ļoti garda un ātri pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā pannā ceptus lavaša pīrādziņus ar cīsiņiem, sieru un vārītām olām. To lielumu varat pieskaņot gan savām vēlmēm, gan cīsiņu garumam, gan praktiskāk sagrieztam lavaša plācenim....
Gards, sulīgs un gana veselīgs ēdiens, kuru gatavosi kā krāsnī ceptu kārtainu sacepumu no maltas vistas gaļas, spinātiem un burkāniem. Tā kā katra krāsainā kārta tiks veidota no maltās gaļas un dārzeņu maisījuma, pēc...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus ar viegli kraukšķīgām sezama sēkliņām un pievilcīgu sinepju un ķiploku aromātu. Sezama sēkliņas vedina arī cepšanā izmantot sezama eļļu, bet tas nav obligāti un kopumā...
Ļoti gards un neparasti gatavots deserts, kuru gatavosim kā kūciņas no banānu un putukrējuma želejas, bet rotāšana jau būs noslēdzošais gatavošanas process un arī to šoreiz gatavosim neparastāk, no sausā putukrējuma un iebiezinātā piena....
Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā pildītus kārtainās bezrauga mīklas radziņus. Pildījuma galvenā sastāvdaļa ir sēnes, tāpēc varat izvēlēties arī citu to papildinājumu, bet šoreiz izmantosim sieru un vārītus kartupeļus vai to biezeni....
Gards un gana sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kartupeļu daiviņas ar sieru un citroniem. Cepšanas procesu veiksim divās kārtās, jo vispirms līdz gatavībai sacepsim kartupeļus un tikai pēc tam pievienosim citrona miziņu un sieru....
Gardi maiga un gaisīga rauga mīkla pīrādziņiem, kuru gatavosim ar saldo krējumu, negatavosim ieraugu un, jau pēc rūpīgas iemīcīšanas, mīkla būs gatava pīrādziņu gatavošanai. Šādi gatavotu mīklu varat izmantot gan saldo, gan sāļo pīrāgu...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram cepeškrāsnī sacepsim kotletes ar bagātīgu kartupeļu, burkānu un siera papildinājumu. Gatavošanas tehnoloģija paredz kotlešu ”aplīmēšanu” ar dārzeņu masu, tāpēc šoreiz ”kažoks” atradīsies ne vien virspusē, kā tas tiek praktizēts...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams saldā krējuma deserts. Tā gatavošanā izmantosim kukurūzas cieti, kuru varat aizvietot ar rīsu, bet nekādā gadījumā, ar kartupeļu cieti. Lai gan, arī šeit būs savas nianses, jo izmantojām 30%...
Gardi pīrādziņi, kurus gatavosim no kefīra mīklas un pildīsim ar saceptu maltas gaļas un dārzeņu masu. Pildījumam šoreiz izmantojām maltu liellopu gaļu, bet varat izmantot arī cita veida gaļu. Lai gan tas nav obligāti,...
Garda un sātīga zupa, kura Rasoļņika nosaukumu ieguvusi dēļ tajā tradicionāli izmantotajiem skābētiem gurķiem, gurķu sālījuma šķidruma, gaļas un tās subproduktiem, kartupeļiem un graudaugiem. Laika gaitā daudzas tradīcijas ir mainījušās, tāpēc rasoļņiks par tādu...
