Tagged: Receptes

Kārtains deserts ar bezē, putukrējumu un avenēm

Tradicionālais angļu deserts ”Eton mess” parasti gan tiek gatavots ar zemenēm, tāpēc to nelikām receptes nosaukumā, jo ir ne mazums šī deserta variāciju, kurās tiek izmantotas avenes, citas ogas vai pat banāni. Tradicionālās ”Eton...

Slinkie lavaša čebureki

Ja starp vienkāršajām čebureku gatavošanas receptēm meklējam visvienkāršāko, šī varētu būt tieši tāda, jo šoreiz pannā liksim čeburekus bez ar olu masu sastiprinātām maliņām. Viss pārējais, kā parasti, izmantojiet kvalitatīvu gaļu un atcerieties, ka...

Siera kūka ar šokolādi bez cepšanas

Garda un neparastāka siera kūka, kuru gatavosim ar ierasto cepumu pamatni, bet arī to šoreiz veidosim no šokolādes cepumiem un pievienosim nedaudz kanēļa, kas gan nav obligāts. Cepumu izmantošana ietaupīs cepšanai nepieciešamo laiku, tomēr...

Griķu deserts ar žāvētām ogām, kokosa skaidiņām un putukrējumu

Gards un vienkārši pagatavojams deserts no griķiem, žāvētām ogām, kokosa skaidiņām un putukrējuma. Veselīgo griķu kulinārā daudzpusība vienmēr kļūst aktuāla reizēs, kad griķi piepilda virtuves plauktus, tāpēc noteikti paeksperimentējiet ar tiem arī šādi un...

Vistas šķiņķīšu gaļas un brokoļu sacepums gardā mērcē

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā gardā mērcē saceptus vistu šķiņķīšu gaļu un brokoļus. Receptes pamatā ir ASV populārā sacepuma Divan Parisienne recepte, jo tieši Ņujorkas restorānā ar šādu nosaukumu, aizsākusies šī ēdiena...

Vistu stilbiņi A la Normande

Gardi un neparasti gatavoti vistu stilbiņi franču gaumē. Gatavošanas tehnoloģijas pamatā ir lēna vistas stilbiņu sautēšana sidrā un saldajā krējumā ar bagātīgu garšaugu papildinājumu. Visu papildināsim arī ar bekonu un āboliem, tāpēc ēdiens būs...

Cepumu bumbiņas ar banāniem un riekstiem

Gardas un vienkārši pagatavojamas deserta konfekšu bumbiņas, kuras gatavosim no smilšu cepumiem, banāniem un riekstiem, pēc tam pusi apviļāsim kokosa skaidiņās, bet otru pusi kakao pulverī. Izmantosim 350 gramus cepumus, 3 lielus banānus, 50...

Sarkanvīnā sautētas cūku ribiņas ar sēņu mērci

Ļoti gards ēdiens ar sarkanvīnā sautētām cūku ribiņām un sēņu mērci. Jau sākumā aicinām piefiksēt, ka izvēlētais produktu daudzums būs pietiekošs arī lielāka daudzuma cūku ribiņu pagatavošanai un, noteikti neievērojiet receptes aprakstā minēto ribiņu...

Cūkgaļas karbonādes ruletītes ar gardu pildījumu

Gards gaļas ēdiens, kuru gatavosim kā plāni izklapētas cūkgaļas karbonādes ruletītes ar siera pildījumu. Pildījumam izmantosim vītinātā gaļā ietītu brinzas vai fetas šķirnes sieru. Šādas ruletītes galdā varat pasniegt ar kartupeļu biezeni vai citu...

Cepumi Lieldienām

Gardi, neparasti un vienkārši gatavojami cepumi Lieldienām. Šādi cepumi lieliski iederēsies svētku galdā kopā ar olām, jo cepumos izmantotās konservētu aprikožu vai persiku pusītes, vēl vairāk noskaņos mājiniekus ar Lieldienu galda vēstījumu. Mīklai vajadzēs...

Salātu un uzkodu idejas 268

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....