Mājās ceptas baltmaizes plašajā klāstā noteikti jāizceļ Franču batons, kuru gatavosim no tradicionālas mīklas, tomēr tās pēcapstrādē būs daži vienkārši knifiņi, kuri ierasto baltmaizi padarīs īpaši gardu. Mīklai vajadzēs 2 tējkarotes sauso raugu, 200...
Garda un sulīga vistas gaļa, kuru pagatavosim aromātiskā piena mērcē. Gatavošanas process ir vienkāršs, šoreiz izmantojām sadalītu veselu vistu, bet šādi varat pagatavot arī atsevišķas vistas sastāvdaļas, piemēram, šķiņķīšus vai stilbiņus. Izmantosim 1,5 kg...
Gards un vienkārši pagatavojams kēkss, kuru papildināsim ar magoņu sēkliņām. Šādus kēksus vislabāk izcept vakarā, jo tieši nākošajā dienā tie būs visgardākie. Kā jau kēksiem, arī šādi gatavotam, svarīgi ir kārtīgi sakult olas, kas...
Garda un vienkārši pagatavojama biezpiena torte ar banāniem, kuras pamatni gatavosim no cepumiem un šokolādes, bet divas virsējās kārtas no želejas, tāpēc centīsimies nesasteidzināt želejas sastindzināšanas procesu un uzmanīgi izlasīsim norādes uz želatīna paciņas,...
Kāposti ir no tiem dārzeņiem, kuri saglabā vitamīnus arī neatkarīgi no to uzglabāšanas laika. Sarkanos kāpostus izmantojam retāk gan baltajiem kāpostiem tradicionālajās skābēšanās un sautēšanās, tāpēc vispopulārākie tie ir tieši dažādu salātu gatavošanā. Sarkano...
Gardas un vienkārši pagatavojamas vistas gaļas un bekona ruletītes, kuras saspraudīsim uz iesmiņiem, pikanti samarinēsim un izcepsim pannā. Šādas šašlika variācijas ietilpst gaļas uzkodu daudzveidībā un vienmēr priecēs mājiniekus un viesus ar savu neparastumu....
Gards un sātīgs ēdiens, kura recepte ir vēl viena no daudzajām kartupeļu vēdeklīšu variācijām, jo šoreiz pildījumam izmantosim vārītu vistas gaļu. Nepieciešamais gaļas daudzums ir neliels, tāpēc šeit vislabāk derēs no iepriekšējām ēdienreizēm pāri...
Gardi, oriģināli un krāsās efektīgi salāti, kuros krabju nūjiņu salātos ierastos svaigos gurķus un konservētu kukurūzu, papildināsim ar mandarīniem. Šādi salāti nav paredzēti ilgstošākai uzglabāšanai, tāpēc tos gan ātri pagatavosim, gan ātri pasniegsim galdā....
Gards kēkss no mīklas, kuru papildināsim ar kokosa skaidiņām, citrona aromātu un virspusē izkārtosim ķiršus. Kēksa gatavošana ir ļoti vienkārša un daudz laika neprasīs. Izmantosim 250 gramus miltus, 3 karotes kokosa skaidiņas, 120 gramus...
Gardi sacepti vistu šķiņķīši ar kraukšķīgu garoziņu ārpusē un sulīgu gaļu iekšpusē, kuru aromatizēšanai varat izmantot arī savādākas garšvielas un aizvietot šoreiz izmantotos kariju un rozmarīnu. Vajadzēs 1 kg vistu šķiņķīšus, 100 gramus rīvmaizi,...
Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens. Mūsu mērķis ir mīksti sasautēt liellopu gaļu un vienlaikus pagatavot gardu mērci, tāpēc izvēlētie produkti tam būs ļoti piemēroti un pirmajā reizē nevajadzētu skābēto gurķu vietā izmantot marinētos,...
Gards, veselīgs un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā eskimo saldējumu no banāniem, biezpiena, kokosa skaidiņām un medus. Kā jau biezpiena saldējumi, arī šoreiz gatavotais būs pavisam viegli graudains, bet varat paeksperimentēt arī biezpiena...
