Gards, pikants un sātīgs ēdiens, kura receptes nosaukumā precīzāk neizdevās uzsvērt, ka sacepsim nevis ceptus, bet tikai ar vieglu garoziņu apceptus kartupeļus un, nevis ar vistas kūtiņu, bet vistas krūtiņas fileju. Arī to vispirms...
Gardi, aromātiski un vienkārši pagatavojam radziņi ar ābolu pildījumu, kurus šoreiz gatavosim nelielos izmēros un mīklu izteiktāk aromatizēsim ar kanēli. Pildījumā izmantosim svaigus ābolus, bet varat to vietā izmantot arī ābolu ievārījumu un, protams,...
Garda un vienkārši pagatavojama torte, kurai brīvi improvizējot vairākās kārtās esam izvietojuši zefīru, riekstus, augļus un putukrējumu. Šoreiz aicinām improvizēt gan ar izvēlēto produktu secību kārtās, gan produktu un kārtu daudzumu, gan zefīra veida...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros vienmēr saderīgo svaigu kāpostu un vistas gaļas salikumu papildinājām gan ar svaigiem gurķiem, gan ķiplokiem vieglam pikantumam, gan sieru un olām sātīgumam. Un, kā jau sātīgākos salātos, arī...
Gards un aromātisks zoss cepetis ar kraukšķīgu garoziņu vienmēr saistās ar svētkiem un lielāku kompāniju, bet tā cepšana var būt praktiskāka, ja vienlaikus izmantosim arī cepšanas laikā radušos taukus, lai tajos, kopā ar zoss...
Gardi un vienkārši pagatavojami ābolu pīrādziņi ar maigu mīklas struktūru. Šajā receptē noteikti saskatīsiet līdzību ar kādu no daudzajiem ābolu šarlotes pīrāgu paveidiem, bet atšķirība būs apzinātajā paviršībā, ar kuru mīklu liksim cepamtraukā. Izmantosim...
Garda un neparastāk pagatavota Siļķe kažokā. Populārie salāti ne vien nepazaudēs savu pievilcību, bet kļūs pat vizuāli efektīgāki, ja tos pasniegsim vai noformēsim savādāk. Šoreiz tam izmantosim lavaša loksnes un ”kažoku” veidosim starp tām....
Zoss cepetis ar āboliem var būt ne vien Mārtiņdienas, bet arī citu svētku galda rota. Cepšana maisiņā vēl labāk ļaus zosi sacept ne vien vienmērīgāk, bet arī ātrāk un sulīgāk, tāpēc atcerēsimies visiem zoss...
Gards un neparasts krēms, kura gatavošana prasīs ļoti rūpīgu darbu vienā no gatavošanas procesiem, kas šoreiz būs karameles gatavošana. Lai gan pirmajā reizē tas nepieredzējušākām saimniecēm varētu arī neizdoties, receptes aprakstā centīsimies norādīt visas...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams biezpiena pīrāgs, kura pildījumā izmantosim iebiezināto pienu, bet mīklai taukvielām izmantosim augu eļļu, kas nozīmē arī to, ka mīklu nevajadzēs atdzesēt. Biezpiena pīrāgu bieži mēdzam aromatizēt ar citrusaugiem, tāpēc...
Neparasti gardas un kārdinošas bulciņas, kuras itāļu virstuvē atpazīstamas ar nosaukumu Danubio. To daudzveidība paredz ne vien sāļos un saldos šo bulciņu risinājumus, bet arī dažādas pildījuma variāciācijas. Šoreiz aprakstītais vairāk atbilst tradicionālajai Danubio...
