Blondiji ar valriekstiem
Gardas mitrās šokolādes kūciņas, kuru nosaukums cēlies no radniecīgo brauniju atvasinājuma. Tas attiecas tikai uz šādu kūciņu krāsu, jo visa veida brauniji tiek gatavoto no šokolādes un tā var būt gan tumšā, gan piena,...
Tagged: Receptes
Slinkās biezpiena bulciņas no baltmaizes bulciņām
Šādi pagatavotas biezpiena bulciņas ir tik pat gardas un aromātiskas, kā tradicionālās biezpiena bulciņas, tāpēc turpinām recepšu sēriju par slinkajām biezpiena bulciņām. Nesen publicējām recepti biezpiena bulciņām mīkstajās barankās (ŠEIT ) un līdzība ar...
Salāti ar gurķiem, Ķīnas kāpostiem un kukurūzu
Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim no svaigiem gurķiem, Ķīnas kāposta un konservētas kukurūzas. Šādi salāti var būt gan patstāvīga uzkoda, gan papildinājums otrajiem ēdieniem. Mērcei var būt dažādas variācijas, arī krējums vai majonēze,...
Pildīti cīsiņi cepeškrāsnī
Gards un oriģināli pagatavots ēdiens, kurš vēlreiz patīkami pārsteigs ar cīsiņu izmantošanas daudzveidību. Šoreiz pildījumam izvēlētie produkti nav obligāti un varat izvēlēties arī citus, tomēr skābēto vai marinēto gurķu skābumiņš noteikti ir viens no...
Vistas gaļas kotletes ar burkāniem
Gardas, vienkārši pagatavojamas un aromātiskas vistas gaļas kotletes, kuru masu papildināsim ar burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem. Malta vistas gaļa ir pašpietiekama, lai nevajadzētu kā saistvielas izmantot olas un miltus, tomēr šoreiz izmantoto papildinājumu gan...
Pildīta vistas fileja gardā mērcē
Gards un neparasti pagatavots ēdiens, kuru gatavosim kā ar sieru pildītu vistas fileju sasmalcinātu tomātu mērcē. Šādā veidā varat paeksperimentēt gan ar pildījumā izmantotā siera veidu, gan bagātināt mērci ar citiem dārzeņiem vai garšaugiem....
Kārtainās mīklas apelsīnu pīrādziņi
Gardi un vienkārši pagatavojami pīrādziņi, kuru gatavošanā izmantosim veikalā pirkstu kārtaino bezrauga mīklu, bet pildījumam izmantosim ar cukuru samaisītu svaigu apelsīnu biezeni. Lai gan šoreiz izmantojām arī nedaudz apelsīnu miziņas, šī ir no tām...
Slinkie krējuma un siera hačapuri pannā
Arī 10 minūtēs varam pagatavot ļoti gardu uzkodu un tās var būt gatavotas gan pankūku, gan picu, gan hačapuri noskaņās. Šoreiz gatavosim plāceni ar hačapuri vēsti, plāceņi noteikti būs arī gana sātīgi, to mīklai...
Biešu salāti ar siļķi, papriku un kukurūzu
Gardi, veselīgi un sātīgi biešu salāti, kurus šoreiz papildināsim ne vien ar biešu salātos ierastākajiem burkāniem, bet arī siļķi, papriku un konservētu kukurūzu. Arī šoreiz izvēlējāmies vairāk vinegretiem raksturīgo mērci ar augu eļļu, kuru...
Kapātas vistas gaļas kotletes mannā mīklā
Ļoti gardas un sulīgas kapātas vistas gaļas kotletes, kuras varam gatavot gan no krūtiņas filejas, gan stilbiņu vai šķiņķīšu gaļas. Mannā vietā varat izmantot arī cieti vai miltus, bet visos gadījumos šie papildinājumi ir...
Sausu makaronu sacepums ar maltu gaļu
Daudzās valstīs makaroni un citi graudaugu produkti, nevis kartupeļi, kā pie mums, varētu būt tas, ko dēvē par otro maizi un, ja eiropiešu senči pirms 500 gadiem nebūt atklājuši Ameriku, arī mūspuses mājsaimniecēm būtu...
Cukura cepumi ar riekstiem
Gardi, aromātiski un kraukšķīgi cepumi, kurus gatavosim no smilšu un riekstu mīklas, bet pirms cepšanas apviļāsim cukurā. Šoreiz izmantosim valriekstus un, tā kā tos pievienosim mīklai, varat riekstus iepriekš arī apgrauzdēt sausā pannā. Izmantosim...
