Karstie kartupeļu salāti
Šāda uzkoda reizēm aizvietos arī sātīgākas ēdienreizes un katrai saimniecei rezervē būs vairākas šāda veida receptes, kuru pamatmērķis ir ātri paēdināt mājiniekus ar to, kas šajā brīdī ir pieejams un pa rokai. Tas nozīmē...
Šāda uzkoda reizēm aizvietos arī sātīgākas ēdienreizes un katrai saimniecei rezervē būs vairākas šāda veida receptes, kuru pamatmērķis ir ātri paēdināt mājiniekus ar to, kas šajā brīdī ir pieejams un pa rokai. Tas nozīmē...
Ja kārojas deserts, kurā viena no procesa sastāvdaļām ir ābolu cepšana, nav obligāti cept pīrāgu vai citu sacepumu ar miltu izmantošanu. Jā, šādu desertu nevarēsim sagriezt gabaliņos, tomēr tajā noteikti atpazīsiet visu to, ko...
Nedaudz sātīgākām vakariņām lieliski iederēsies šie svaigie un gardie salāti. Centīsimies tos bez vajadzības nesālīt, jo pēc šo salātu idejas, vajadzētu pietikt ar to sāli, kas ir gan šprotēs, gan sierā. Receptē izmantotos aisberga...
Gards, aromātisks un sulīgs ēdiens, kurā vistas gaļu un papriku, sautēsim vīnā un papildināsim ar dažādiem garšaugiem. Abus pēdējos, pirms pievienošanas katlā, apvienosim vienā maisījumā. Šoreiz izmantojām ne visos mūspuses veikalos nopērkamo Sauso adžiku,...
Vienkāršu produktu un ierastu garšu salikums, šādi pagatavotu ēdienu padarīs īpaši aromātisku. Receptē izmantosim ķirbi, bet to varat nomainīt arī pret burkāniem, jo arī citas šī ēdiena sastāvdaļas neizslēdz savstarpēju aizvietojamību. Vajadzēs 500 gramus...
Siera standziņas ir viena no populārākajām uzkodām, tāpēc arī šajā sadaļā piedāvāsim kādu neparastāku recepti to izcepšanai. Ceram, ka attēli ir pietiekoši kārdinoši, tāpēc nekādi nenāksies vilties nevienai saimniecei. Izmantosim 300 gramus siera, 200...
Garda un bagātīgu garšu pārpilna uzkoda, kuras ideju esam smēlušies no spāņu virtuves populārās uzkodas Tapas. Tā kā šādas uzkodas varam pasniegt arī uz maizes gabaliņiem, šoreiz pagatavosim vairāk un divu veidu pildījuma, daļu...
Pēcsvētku sekas katram cilvēkam mēdz izpausties dažādi un to cēlonis vienmēr būs kādas pārmērības. Ja neizdodas tikt pie kādas vitamīniem bagātas zupas, kafija vai tēja vien nepalīdzēs un, vislabākais minerālvielu un vitamīnu avots varētu...
Šādas ruletītes vislabāk pagatavot no veikalā pirktiem un loksnēs sagrieztiem gaļas izstrādājumiem un, ja tie ir gana elastīgi locīšanai, derēs gan šķiņķis, gan visa veida desas. Izmantosim 5-6 šķiņķa šķēlītes, 2 karotes kausētā vai...
Neapstrīdams favorīts Zaļās Čūskas tēlam 2025.gada uzkodās ir garais gurķis. Tā kā to esam izmantojuši šīs uzkodas gatavošanā, varat gurķi izmantot arī savādākos produktu salikumos vai gaļas kārtojumos. Izmantosim 1 garo gurķi, 400 gramus...
Šie cepumi ne vien pēc gatavošanas tehnoloģijas, bet arī vizuāli ir gana pievilcīgi, tāpēc 2025.gadā tos varat izcept ne vien gadumijas svinību galdam. Jo, ja tajos nebūs no rozīņu gabaliņiem veidotās actiņas un izlocītās...
Par suflē šo desertu vairāk saucam dēļ viegluma un arī gaisīguma, bet procesā noteikti būs jācenšas izkausēt cukura graudiņus, lai arī jūs piekristu tam, ka šo desertu nosaucām par suflē. 2 – 3 porcijām...