Gards un kalorijām mazāk bagāts deserta sacepums, kuru gatavosim no auzu pārslām papildinātas smilšu mīklas drupačām, bet pildījumā izmantosim rabarberus un zemenes. Tās noteikti izvēlieties stingrākas, lai cepšanas laikā zemenes nepārvērstos biezenī. Pildījumam vajadzēs...
Šis ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem veidiem kraukšķīgu mazsālīto gurķu pagatavošanā. Protams, dažādu recepšu krājumos atšķirsies virsrakstos minētais laiks, kurš nepieciešams, lai mazsālīti gurķi būtu gatavi degustēšanai. Esam aprakstījuši arī veidu, kā to...
Ļoti garda un vienlaikus veselīga pica, ja šo apzīmējumu salīdzināsim ar tradicionālo miltu mīklas picu. Šoreiz piedāvātajā picā miltu nebūs vispār un pamatni veidosim no ziedkāpostiem, siera un olas. Pie pildījuma noteikti varat pieiet...
Māla bļodiņa ir viens no vairākiem būtiskiem aspektiem tam, lai omlete izceptos patiešām pufīga. Varat izmantot arī stikla vai čuguna bļodiņas, jo svarīgi ir, lai tās uzkarstu lēnām, tomēr tajās var nevajadzīgi sacepties arī...
Gardi un aromātiski pīrādziņi ar viegli kraukšķīgu ārējo kārtiņu un sulīgu pildījumu. Protams, galvenais šajos pīrādziņos ir rabarberi, bet interesanta detaļa šeit būs arī magoņu sēkliņas, kuras rabarberu pīrāgu cepšanā izmantojam ļoti reti. Vajadzēs...
Gardi, sulīgi un oriģināli sacepti vistu stilbiņi, kuriem stilbiņus vispirms ātri samarinēsim un viegli apcepsim pannā, bet turpinājumā aptīsim ar veikalā pirktas kārtainās mīklas loksnītēm un izcepsim cepeškrāsnī līdz gatavībai. Izmantosim 6 vistu stilbiņus,...
Gards un veselīgs smūtijs, kura receptes nosaukums veidots no tā, ka smūtija gatavošanā izmantosim pašmāju rabarberus, medu un kefīru, bet kivi, banāni un godži ogas, veidos minēto eksotikas pieskaņu. Būtiski ir pašiem izvēlēties saldo...
Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim no redīsiem, gurķiem, tomātiem, dillēm un lociņiem. Šajā laikā redīsus cenšamies izmantot iespējami visos salātos, bet šoreiz piedāvātajā salikumā mērcei noteikti izmantojiet olīveļļu, nevis ierastāko krējumu. Izmantosim 250...
Vēsākās dienās cepeškrāsns mēdz mūs priecēt ne vien ar gardiem ēdieniem, bet arī ar siltākām telpām, ja mājās esam pārradušies pēc, piemēram, garāka veloizbrauciena stiprā vējā. Aptuveni uz tādu ainiņu parasti vedina šādi, ātri...
Garda, sātīga un aromātiska zupa. Tā kā pēdējā laikā lielveikalos lasis tiek tirgots pat ar akciju atlaidēm, šī zivs vairs nav tik ekskluzīva, ka to varam atļauties tikai īpašās vai svētku reizēs. Laša zupa...
Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kura gatavošanas vienkāršība būs maksimālā procesu vienkāršošanā. Šādi mēdzam gatavot kramblus, bet tā kā sagatavoto mīklu nesaldēsim, drupačas klāsim tikai pīrāga virspusē. Rezultātā sanāks gana staipīga mīkla apakšā, pa...
Garda, sulīga un aromātiska strūdele, kuru pildīsim ar rabarberiem un rozīnēm, bet tās varat aizvietot arī zemenēm, āboliem vai bumbieriem, tomēr atcerēsimies, ka sulīgāku papildinājumu noteikti pārkaisīsim ar cieti. Tas saistās arī ar plānās...
