Ātri siera plāceņi no lavaša
Garda un ātri pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā no lavaša gatavotus siera plācenīšus. Plānais lavašs ir gana populārs dažāda veida uzkodu gatavošanā un arī šoreiz pietiks ar sieru un olām, lai 15 minūtēs varētu...
Tagged: Receptes 2022
Pildīti Ķīnas kāposti cepeškrāsnī
Gards un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kuram apaļas formas cepamtraukā kārtās ieklāsim Ķīnas kāposta lapiņas un katru kārtu papildināsim ar sev tīkamu pildījuma masu. Tai var izmantot gan dārzeņus, gan maltu mājdzīvnieku gaļu ar rīsiem...
Pannā cepta vista sojas mērces marinādē
Gardi, sulīgi un aromātiski sacepta vista. Jāatzīst, ka esam jau atraduši pirkt nesadalītas vistas, jo veikalos plašā izvēlē ir gan filejas, gan šķiņķīši un stilbiņi, tāpēc jāuzsver, ka šo recepti varat realizēt arī minētajām...
Skābeņu ievārījums
Vēl viens vienkāršs virtuves eksperiments, kuram ievārījumā novārīsim mazumiņu skābenes. Šāds eksperiments noteikti izdosies kā patīkams pārsteigums, jo skābas garšas dārzeņi ir arī rabarberi, bet ne mazāk labus rezultātus esam raduši gūt arī skābenas...
Augstais biezpiena mīklas pīrāgs ar jaunajiem kabačiem, bekonu un sieru
Gards un aromātisks sāļais pīrāgs, kuru augstā cepamtraukā cepsim no biezpiena mīklas, bet pildījumā izmantosim jaunos kabačus, bekonu un sieru. Gatavošana būs gana vienkārša un šāds pīrāgs vislabāk garšos silts. Mīklai izmantosim 180 gramus...
Kartupeļu sacepums ar divu veidu siera kārtiņu un saldo krējumu
Gards un sātīgs ēdiens, kuram līdz pusgatavībai novārītas kartupeļu ripiņas sacepsim ar divu veidu sieru. Tā kā šādus sacepumus kulinārijā mēdz dēvēt kā ”franču gaumē” , vai arī par gratēniem, šoreiz varam kā izteikti...
Auzu pārslu un smilšu mīklas drupaču sacepums ar rabarberiem un zemenēm
Gards un kalorijām mazāk bagāts deserta sacepums, kuru gatavosim no auzu pārslām papildinātas smilšu mīklas drupačām, bet pildījumā izmantosim rabarberus un zemenes. Tās noteikti izvēlieties stingrākas, lai cepšanas laikā zemenes nepārvērstos biezenī. Pildījumam vajadzēs...
Mazsālīti gurķi maisiņā 3 stundās
Šis ir viens no vienkāršākajiem un ātrākajiem veidiem kraukšķīgu mazsālīto gurķu pagatavošanā. Protams, dažādu recepšu krājumos atšķirsies virsrakstos minētais laiks, kurš nepieciešams, lai mazsālīti gurķi būtu gatavi degustēšanai. Esam aprakstījuši arī veidu, kā to...
Ziedkāpostu mīklas pica bez miltiem
Ļoti garda un vienlaikus veselīga pica, ja šo apzīmējumu salīdzināsim ar tradicionālo miltu mīklas picu. Šoreiz piedāvātajā picā miltu nebūs vispār un pamatni veidosim no ziedkāpostiem, siera un olas. Pie pildījuma noteikti varat pieiet...
Pufīga omlete māla bļodiņā
Māla bļodiņa ir viens no vairākiem būtiskiem aspektiem tam, lai omlete izceptos patiešām pufīga. Varat izmantot arī stikla vai čuguna bļodiņas, jo svarīgi ir, lai tās uzkarstu lēnām, tomēr tajās var nevajadzīgi sacepties arī...
Kārtainās mīklas pīrādziņi ar rabarberiem un magoņu sēkliņām
Gardi un aromātiski pīrādziņi ar viegli kraukšķīgu ārējo kārtiņu un sulīgu pildījumu. Protams, galvenais šajos pīrādziņos ir rabarberi, bet interesanta detaļa šeit būs arī magoņu sēkliņas, kuras rabarberu pīrāgu cepšanā izmantojam ļoti reti. Vajadzēs...
Marinēti vistu stilbiņi kārtainā mīklā
Gardi, sulīgi un oriģināli sacepti vistu stilbiņi, kuriem stilbiņus vispirms ātri samarinēsim un viegli apcepsim pannā, bet turpinājumā aptīsim ar veikalā pirktas kārtainās mīklas loksnītēm un izcepsim cepeškrāsnī līdz gatavībai. Izmantosim 6 vistu stilbiņus,...
