Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ievārījums, kuram burciņās apvienosim ābolus ar pīlādžu ogām un valriekstiem. Šajā salikumā neparastākais noteikti būs pīlādžu ogas, kuras arī ēdienu gatavošanā kopumā mēdzam izmantot nepamatoti reti. Izmantosim 800...
Ļoti garda un aromātiska uzkoda, kurai burciņās samarinēsim krāsnī saceptu un nomizotu papriku ar pētersīļiem un ķiplokiem. Šādas uzkodas ir gana neikdienišķas, tāpēc eksperimentam šoreiz piepildīsim divas 0,5 litru tilpuma burciņas. Izmantosim 1 kg...
Garda un veselīga biešu zupa, kuru pēc dārzeņu novārīšanas sablendēsim biezenī un tam piemaisīsim jogurtu. Šādas zupas parasti ceļam galdā līdz ar rudens iestāšanos, jo ķiploki un ingvers zupu padarīs ne vien pikantāku, bet...
Lai kā mēs gribētu savā virtuvē nokopēt tās garšas, kuras raisa akadēmiski tradicionālais uzbeku plovs, tas mums neizdosies pat lasot visizsmeļošāko pavārgrāmatu, tāpēc pieredzējušas saimnieces vienmēr pasmaidīs un ieteiks plova gatavošanas procesu nesarežģīt un...
Gardi un saldskābi marinēti salāti ar kabačiem, tomātiem, seleriju un papriku, kuru marinādē etiķi aizvietosim ar citronskābi. Gan dēļ tās, gan tomātu specifikas noteikti izvēlieties sev tīkamu daudzumu cukuru, bet arī to dariet sagatavoto,...
Gards, vienkārši un oriģināli pagatavots ēdiens, kuram vienā pannā vispirms apcepsim un noslēgumā sasautēsim gan spageti, gan kotletes, gan dārzeņus, gan visam izveidosim izkausēta siera kārtiņu. Izmantosim 500 gramus maltu gaļu, 1 sīpolu, 1...
Gards, ātri un vienkārši pagatavojams ābolu pīrāgs, kuru cepsim pannā. Vispirms sviestā sacepsim ābolu daiviņas ar cukuru un kanēli, pēc tam sacepto pārliesim ar šķidru krējuma mīklu un sacepsim visu kā lielu pankūku no...
Gardi un vizuāli neparastāk pagatavotas cūkgaļas karbonādes ar pildījumu. Izklapētie gaļas gabali lieliski pakļaujas locīšanai, tāpēc varam tos pildīt ne vien ierastajās ruletītēs, bet arī kā šoreiz, maisiņos. Pildījuma veidi arī var būt gana...
Sēņu laiks Latvijas mežos turpinās, tāpēc līdzās jau ierastajām receptēm, vēlējāmies atgādināt, ka pusdienās varam pasniegt ne tikai kartupeļus ar tradicionālo sēņu mērci, bet arī vienkārši saceptām sēnēm. Un, protams, viss ievadā minētais attiecas...
Sacepti āboli ir viens no veselīgākajiem desertiem un, ja to pildījums ir ne mazāk labvēlīgs, tad atliek vēl tik vien kā uzlikt tiem cepurīti un rezultātā arī jūsu galdā būs šis oriģinālais deserts. Izmantosim...
Ļoti gardi un viegli kraukšķīgi marinēti gurķi, kuriem marinādē izmantotais medus piešķirs papildus pievilcību. Šoreiz piepildīsim divas 1 litra tilpuma burciņas un noslēgumā rūpīgi sterilizēsim. Izmantosim 1 kg neliela izmēra gurķus, 2 mārrutka lapiņas,...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai burciņās samarinēsim zaļus tomātus ar sarīvētiem mārrutkiem. Rīvēšanu noteikti vajadzētu plānot blendēšanai piemērotā traukā, kurā mārrutku saknītēm pievienosim arī ķiplokus un papriku. Tā kā arī tomātus sagriezīsim pusītēs...
