Ļoti gards un aromātisks cūkgaļas sautējums gruzīnu gaumē jeb Čašušuli, kas tradicionāli nozīmē to, ka gaļa tiek sautēta pat divas stundas ilgi. Protams, arī šeit būtisks nav pulksteņa laiks, bet gaļas gatavība un kopējais...
Garda un vienkārši pagatavojama torte bez cepšanas, tomēr tās gatavošanā svarīga būs pacietība, jo pirms pasniegšanas galdā torte nakti jāpatur ledusskapī. Tas saistīts ar to, ka neizmantosim tortēm tradicionālo biskvīta pamatni un kārtīgi neatdzesētu...
Ļoti gardi, gaisīgi un aromātiski groziņi, kurus formiņās izcepsim no pankūku mīklas. Ja biežāk esat pieraduši sāļo vai saldo uzkodu pasniegšanai izmantot smilšu mīklas groziņus, mūsu recepšu krājumos atradīsiet arī idejas groziņu gatavošanai no...
Ļoti garda un aromātiska uzkoda, kurai pannā sacepsim rīvmaizē panētas kūpinātas siera desas ripiņas. Varat paši paeksperimentēt ar biezāku vai plānāku panējuma kārtiņu jeb visas siera ripiņu apmērcēšanas procedūras veikt ne vien vienu, bet...
Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami cepumi, kurus gatavosim no burkānu un augu eļļas mīklas, papildināsim ar rozīnēm un aptuveni 30 minūtes veltīsim cepšanai, lai uzreiz pēc tās pasniegtu galdā. Izmantosim 250 gramus burkānus, 300-350...
Garda un aromātiska rauga mīklas rulete ar saceptu sīpolu pildījumu, kuru bieži dēvē par Sīpolu maizi. Visiem labi ir atpazīstama sīpolu pievilcīgā garša speķa pīrādziņos, tāpēc arī šajā receptē izmantosim garšvielas sīpolu papildināšanai, tomēr...
Garda un sātīga sāļā uzkodu torte, kuras pamatnes gatavosim kā kartupeļu pankūkas, bet pildījumam šoreiz izvēlējāmies sieru, vārītas olas, pašu samarinētus sīpolus un zaļumus. Izmantosim 1 kg kartupeļus, 2 olas mīklai un 3 cieti...
Ļoti gardi biezpiena plācenīši ar neparasti maigu struktūru, kuru veidos krēmīgās rikottas izmantošana biezpiena vietā. Lai eksperiments būtu vēl interesantāks, kviešu miltus aizvietosim ar rīsu miltiem. Izmantosim 200 gramus rikottu, 1 olu, 2 karotes...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram baltmaizes gabaliņus sacepsim ar dārzeņiem, sardelēm, sieru un omletes mērci. Šādas viltotās picas varat pagatavot arī ar citiem maizes papildinājumiem, bet visos gadījumos izvēlieties cepamtrauku, pie kura sieniņām...
Garda un sātīga vistas gaļas buljona un dārzeņu zupa, kuru papildināsim ar siera bumbiņām. Vizuāli šāda zupa atgādinās frikadeļu zupu, bet noslēdzošajā vārīšanas procesā atskaites punkts būs līdzīgi kā ar pelmeņu vārīšanu jeb, kad...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram vispirms pannā apcepsim ar kotletes ar svaigu kartupeļu pildījumu, pēc tam tās pārliksim cepamtraukā un krāsnī sacepsim ar dārzeņu mērci. Kopējais gatavošanas laiks būs gana pietiekošs, lai nevajadzētu uztraukties...
Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu mīklas, daļu tās sasaldēsim un sarīvēsim drupačās, bet pildījumam izmantosim upeņu ievārījumu. Cepšanai 20X30 cm izmēru cepamtraukā izmantosim 150 gramus sviestu, 3 olas, 100 gramus cukuru,...
Nedēļas ievadā brāzmains vējš, lietus un atkala, bet turpmākajās dienās laika apstākļi uzlabosies
Pildītas kotletes kažokā
Pirmdien, 25.novembrī, elektrība īpaši lēta, 5 stundas BEZ MAKSAS!
Vētra ”Berta”: Ir upuri, brīdinājumi par briesmām dzīvībai lietus un vēja dēļ, 400 apgabalus skar plūdu risks
Astrologi nosauc godīgākās Zodiaka zīmes