Kartupeļi kanāriešu gaumē
Kanāriju salu kartupeļi jeb Papas arrugadas ir tradicionāls Kanāriju salu ēdiens. Ēdiena vēsture cieši saistīta ar saldūdens trūkumu, kas lika kartupeļus vārīt sāļajā jūras ūdenī. Mūsdienās to vairs nepraktizē, bet kartupeļus novāra, ūdenim pievienojot...