Ļoti gards ēdiens, kuru gatavosim no jaunajiem kartupeļiem, ar ķiplokiem aromatizētu sviestu un sieru. Vārīti jaunie kartupeļi jau paši par sevi ir īpašs gardums, tomēr piedāvājam tos pagatavot ar papildus aromātu un sacept ar...
Maza izmēra gurķi ne vienmēr būs tas pats, kas kornišoni vai pipargurķīši, tāpēc receptes nosaukumu veidojām universālu, jo mūspusē ir pieņemts uzskatīt, ka arī maza izmēra kraupainie lauka gurķi būs derīgi marinēšanai kā kornišoni...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā biskvīta ruleti ar zemeņu un krēma pildījuma. Abas pildījuma masas būs gana sulīgas un līdzenas, kas piedos šai ruletei papildus pievilcību, bet varat paeksperimentēt ar ar...
Gardas pankūkas, kuras šoreiz gatavosim no kabačiem un brinzas, bet to varat aizvietot arī ar graudaināku biezpienu. Šoreiz izvēlētie papildinājumi piešķirs pliekanajai kabaču garšai pārsteidzošu gardumu un, noteikti neaizmirstiet par mērci, kuru varat pagatavot...
Gards un vienkāršs sacepums, kuru gatavosim no novārītiem kartupeļiem un ar sīpoliem sviestā saceptiem burkāniem. Noslēdzošajā kārtā sagatavotos dārzeņus liksim kārtās cepamtraukā un sacepsim piena un olu mērcē. Izmantosim 6-8 kartupeļus, 4 burkānus, 2...
Gards un veselīgs ārstnieciskais ievārījums, kura labajām īpašībām tiek pieskaitītas gan imunitātes stiprināšana, gan gremošanas sistēmas uzlabošana. Jaunie priežu čiekuru parasti nobriest jūlija sākumā, tāpēc atliek vien izvērtēt vides tīrību, ievākt sev nepieciešamo čiekuru...
Gardi, pikanti un kraukšķīgi marinēti dārzeņi, bet šajā receptē īpaši akcentēsim asos čili piparus un ķiplokus, kā arī piparmētras. Ja jums ir pieejamas, šajā receptē tradicionālās piparmētras aizvietojiet ar ingvera mētrām, bet varat paeksperimentēt...
Garda un veselīgi viegla uzkodu, kuru gatavosim kā kabaču sacepumu ar turku zirņu miltiem un divu veidu sieru. Šis ir gana neparasts sacepums, kurā vienkāršais kabacis vēlreiz apliecinās plašās tā izmantošanas iespējas. Vajadzēs 300...
Gards, vienkārši pagatavojams un pietiekoši sātīgs ēdiens, kuru gatavosim kā kartupeļu un kabaču sacepumu saldā krējuma un siera mērcē. Minētos produktus sacepsim pirmajā kārtā, bet pēc tam sacepto papildināsim ar šķiņķi un papildus siera...
Gardi un kraukšķīgi marinēti cukīni vai maza izmēra kabači. Veidosim saldskābas garšas marinādi un burciņā liksim gan jāņogas, gan ķiplokus, gan bagātīgu garšaugu klāstu. Viena 1 litra tilpuma burciņas piepildīšanai izmantosim 8-10 mazus un...
Ļoti gardi un aromātiski salāti, kurus gatavosim no konservētām pupiņām, ceptiem sīpoliem un korejiešu burkāniem. Tieši korejiešu burkāni būs šo salātu vienojošais motīvs, bet majonēze piešķirs šiem salātiem pietiekošu sātīgumu. Izmantosim 150 gramus sīpolus,...
Gardas un vienkārši, bet neparastāk pagatavotas liellopu gaļas kotletes. To gatavošanas tehnoloģija paredz bieži vien kotlešu papildinājumā izmantotus produktus nevis pievienot kotlešu masai, bet gan sasautēt kotletes no šīm sastāvdaļām gatavotā mērcē. Izmantosim 600...
