Ļoti gardi pagatavoti vistu spārniņi, kuru gatavošanā būtiska nozīme būs gan nesteidzīgai marinēšanai, gan sagatavošanai pirms cepšanas, kurā šoreiz miltu panējumu ”sastiprināsim” ar ūdeni. Izmantosim 1 kg vistu spārniņus, sāli, melnos un sarkanos piparus,...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no sarīvētiem kabačiem, mazos gabaliņos sagrieztas vistas gaļas, siera un sacepsim visu sadalāmajā cepamformā. Šī būs lieliska alternatīva kārtainajiem sacepumiem, jo pat sieru šoreiz iemaisīsim kopējā mīklā. Izmantosim...
Ļoti gards deserts, kuru gatavosim no zemenēm un franču Sabayon krēmu. Līdzīgas mērces jeb Zabaglione atradīsim arī itāļu virtuvē un to pamatā ir vārītais olas dzeltenumu un deserta vīnu (muskats, heress, madera, u.tml.) krēma...
Garda, salda un vizuāli efektīga torte, kuru gatavosim no zemenēm, zefīra, saldā krējuma, iebiezinātā piena un cepumiem. Šādām tortēm iedvesmu varam smelties, kad mājās ir daudz zemeņu un gana daudz zefīra, jo pretējā gadījumā...
Garda un pikanti aromātiska karstā vai aukstā uzkoda, kuru gatavosim kā pannā saceptus kabačus ar sojas mērci un ķiplokiem. Pēdējās divas sastāvdaļas ar papildinājumiem pannā pievienosim apceptajiem kabačiem un iegūsim biezāku mērci. Izmantosim 450...
Gards, vasarīgi sātīgs un aromātisks ēdiens, kuru gatavosim kā picu no jaunās ražas dārzeņiem. Šeit būs gan kartupeļi, gan burkāni, gan tomāti, gan paprika, bet kā picām raksturīgo saistvielu izmantosim mazumiņu miltus, olas un...
Gardi un vasarīgi cepumi, kurus cepsim no smilšu mīklas un papildināsim ar lavandas ziediem. Ekoloģiskā vidē audzēta lavanda ir ne vien populāra dažādu garšaugu maisījumu sastāvdaļa, bet ir iecienīta arī tējas un dažādu desertu...
Garda un aromātiska zemeņu mērce, kuru vislabāk varam pagatavot tieši brīvdienu ēdienreizēm, jo optimālais šādas mērces uzglabāšanas laiks ledusskapī ir 2-3 dienas, bet vasaras brīvdienas ir tās, kad mēdzam galdā pasniegt ar šādu mērci...
Ļoti gards ēdiens, kuru gatavosim no jaunajiem kartupeļiem, ar ķiplokiem aromatizētu sviestu un sieru. Vārīti jaunie kartupeļi jau paši par sevi ir īpašs gardums, tomēr piedāvājam tos pagatavot ar papildus aromātu un sacept ar...
Maza izmēra gurķi ne vienmēr būs tas pats, kas kornišoni vai pipargurķīši, tāpēc receptes nosaukumu veidojām universālu, jo mūspusē ir pieņemts uzskatīt, ka arī maza izmēra kraupainie lauka gurķi būs derīgi marinēšanai kā kornišoni...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā biskvīta ruleti ar zemeņu un krēma pildījuma. Abas pildījuma masas būs gana sulīgas un līdzenas, kas piedos šai ruletei papildus pievilcību, bet varat paeksperimentēt ar ar...
Gardas pankūkas, kuras šoreiz gatavosim no kabačiem un brinzas, bet to varat aizvietot arī ar graudaināku biezpienu. Šoreiz izvēlētie papildinājumi piešķirs pliekanajai kabaču garšai pārsteidzošu gardumu un, noteikti neaizmirstiet par mērci, kuru varat pagatavot...
10.maija horoskops
Lukašenko Uzvaras dienas parādē Minskā lielu daļu runas velta “atdzimušajam fašismam” kaimiņvalstīs
“Tumšais zirdziņš”: Jaunais pāvests izrādās Trampa un Vensa kritiķis. MAGA aktīvistiem ir jautājumi
Lielā politika mutes un nagu sērgas ēnā. Orbāns atbild un aizliedz gaļas importu
Kēksi ar biezpiena cepurīti