Tagged: Receptes 2020

Ātrās kanēļmaizītes

Ļoti gardas kārtainās mīklas bulciņas ar kanēļi un cukuru, kuras tieši ar šādiem pildījumiem, mēdzam saukt arī par kanēļmaizītēm. Tās tradicionāli veido kā mīklas ruletītes, bet atšķirībā no rauga mīklas, kārtaino varētu būt grūtāk...

Siltie pupiņu salāti ar mednieku desiņām

Gardi un sātīgi siltie pupiņu salāti, kurus papildināsim ar mednieku desiņām un dārzeņiem. Izmantosim konservētas vai veikalā nopērkamas novārītas pupiņas, tāpēc atliks vien visu viegli pasautēt pannā un papildināt ar galvenajiem produktiem vienmēr saderīgo...

Šokolādes kēkss ar biezpiena krēmu

Ļoti gards šokolādes kekss ar biezpiena krēmu. Keksa cepšanai varat izmantot ne vien apaļas, bet arī savādākas formas cepamtrauku (ja apaļa, 24-26 cm diametra). Svarīgi būs keksu pēc izcepšanas pietiekoši atdzesēt, jo krēmam papildus...

Pikantas siera standziņas

Gardas un viegli pikantas siera standziņas, kuras gatavosim no veikalā pirktas kārtainās rauga mīklas. Siera standziņas ir gana iecienīts našķis, tāpēc noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem to aromātiem reizēs, kad tos iecepsim kraukšķīgā kārtainās...

Dārzeņu salāti ar siļķi

Ļoti gardi salāti, kuri noteikti patiks visiem siļķes cienītājiem. Mazsālīta siļķe un vārītie kartupeļi būs šo salātu sātīguma pamatā, bet tomāti un sīpoli piešķirs salātiem to svaigumu, kas bieži vien pietrūkst Siļķei kažokā daudzveidīgajiem...

Spageti ar maltu gaļu tomātu mērcē

Gards un vienkāršs ēdiens ar spageti un maltas gaļas mērci, kura garša būs atkarīga arī no tā, kāda veida kečupu izvēlēsieties. Lai gan pirmā doma šeit varētu būt par kādu ēdiena itālisko noskaņu, tā...

Kārtainās mīklas biezpiena pīrādziņi ar citrona aromātu

Gardi un vienkārši pagatavojami kārtainās mīklas biezpiena pīrādziņi, kurus šoreiz papildināsim ar citrona aromātu. Pīrādziņus veidosim konvertiņu formā, tāpēc pildījumam necentīsimies veidot krēmveida biezpiena masu. Izmantosim 500 gramus kārtaino rauga mīklu, 200 gramus biezpienu,...

Tomātu rozītes

Garda un uzrunājoša uzkoda, kuru gatavosim no tomātiem, šķiņķa un siera. Februāris un marts ir vieni no gada mēnešiem, kuros mēdzam piedomāt pie ziedu formā veidotām uzkodām, tāpēc šajā receptē varēsiet paeksperimentēt gan ar...

Ar papriku, burkāniem un olām sacepti ziedkāposti

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no sarīvētiem vai citādi sasmalcinātiem ziedkāpostiem, olām, burkāniem un paprikas. Visu papildināsim ar vieglām Āzijas virtuves garšu noskaņām, kuras noteikti varat pieregulēt, jo šajā ēdienā būtiskākais tomēr ir...

Maltas vistas gaļas šniceles

Gardi izceptas maltas vistas gaļas šniceles ar viegli kraukšķīgu garoziņu. Šādas šniceles noteikti jācep lielākā augu eļļas daudzumā, bet to gatavošana noteikti nav sarežģīta, tomēr nevajadzētu noslinkot ar gaļas masas izklapēšanu. Izmantosim 1 kg...

Vienkāršs mandarīnu pīrāgs

Gards un vizuāli pievilcīgs pīrāgs, kuru gatavosim no vienkāršā mīklā ieceptām mandarīnu pusītēm. Tas prasīs rūpīgu mandarīnu attīrīšanu no baltās miziņas plēvītēm. Šī gatavošanas tehnoloģija ir interesanta arī ar to, ka visu receptē izmantoto...

Pupiņu salāti ar maltu gaļu, tomātiem un avokado

Gardi, sātīgi un neparasti salāti, kuru pamatā būs konservētas pupiņas un sacepta maltā gaļa. Minēto bagātīgi papildināsim ar tomātiem, avokado, sieru un citām piedevām. Maltu gaļu pagatavot būs vieglāk, tomēr varat izmantot arī sīkāk...