Aromātiski un kraukšķīgi mandeļu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne kviešu, ne mandeļu, ne cita veida miltus. Šāda veida cepumus citreiz varat pamēģināt izcept arī no miziņām neattīrītiem riekstiem, jo daudziem tieši tādi šķiet gardāki....
Garda un sātīga sāļā strūdele, kurā zem kraukšķīgās mīklas kārtiņas paslēpsim pamatīgu pusdienu ēdienu. Maltās gaļas un kartupeļu sulīgumu veicināsim ar sviesta papildinājumu, bet vissvarīgākais būs parūpēties, lai plānā mīkla apstrādes laikā nesaplīstu. Ja...
Viegli, vienlaikus sātīgi un pavasarīgi krāšņi salāti ar redīsiem, konservētiem zaļajiem zirnīšiem, citiem dārzeņiem un olām. Izmantosim vārītus burkānus un tie piešķirs redīsu salātiem tik tīkamo papildus sulīgumu. Vajadzēs 450 gramus redīsus, lielo bundžiņu...
Ļoti gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošana ir vienkārša un neaizņems daudz laika. Šoreiz 21 cm diametra pannā kārtās liksim ne vien kartupeļus un maltu gaļu, bet arī sēnes, tomātus un sieru. Noteikti izvērtējiet...
Gards un aromātisks sacepums, kurā neizmantosim miltus un olas, bet to vietā nedaudz apkaltušu baltmaizi. Visu papildināsim ar bagātīgu garšvielu klāstu, rozīnēm un, arī šīs receptes galvenajiem aromatizatoriem, apelsīnu un citronu sulu. Varam šo...
Garda, ātri un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai cīsiņus sacepsim viegli kraukšķīgā kefīra mīklā. Mīklu rūpīgi samīcīsim un nesteigsimies to izmantot uzreiz, bet ļausim 15 minūtes piebriest, kas arī būs šīs receptes laikietilpīgākā sastāvdaļa. Izmantosim...
Gardi, neparasti sātīgi salāti, kurus gatavosim no liellopu, vistas un cūkgaļas, papildināsim ar marinētiem gurķiem, marinētiem sīpoliem un krējuma mērci. Izmantosim 300 gramus vārītu liellopu gaļu, 2 novārītus vistu stilbiņus, 150 gramus cūkgaļas vārīto...
Vēl viens patīkams pārsteigums ikvienam virtuves eksperimentu cienītājam. Burkānu kotletes ar krabju nūjiņām varat pasniegt galdā gan kā papildinājumu karstajiem ēdieniem, gan kā auksto uzkodu. Izmantosim 400 gramus krabju nūjiņas, 2 burkānus, 1 sīpolu,...
Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi ar magoņu sēkliņām, kurus, ja vēlaties, varat apmērcēt kausētā šokolādē. Neuztraucieties, ja mājās nav konditorejas maisiņš vai cita veida palīglīdzeklis mīklas izspiešanai, jo varat cepumiņus salipināt arī ar rokām...
Gardi, sātīgi un skaisti noformēti kārtainie salāti, kurus no bagātīga produktu klāsta veidosim ruletes formā un skaisti izrotāsim. Lai gan sākotnēji šādu salātu gatavošana var šķist sarežģīta, tā nebūs un vajadzēs vien nedaudz rūpīgāk...
Gardi un skaisti noformēti salāti, kurus gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta un āboliem. Sātīgumam tos papildināsim ar olām, bet ja vēlaties, varat izveidot vēl vienu kārtu arī no gaļas vai zivīm. Gatavošana nav sarežģīta...
Gardi un aromātiski sacepti kartupeļi. Mūsdienās jebkura ēdiena aromatizēšana mums bieži vien saistās ar tām krāsainajām paciņām, kurās apkopoti dažādi garšaugi, garšvielas un to maisījumi, tāpēc retāk izmantojam plašo dabisku un svaigu garšaugu klāstu....
