Tagged: Receptes 2018

Kaltēti zaļie loki

Pašu gatavotas garšvielas ir vislabākais veids, kā izvairīties no dažāda veida ķīmijas piesātināto, rūpnieciski ražoto garšvielu izmantošanas ikdienā. Kaltēti zaļie loki ir ar vieglu garšu un aromātu, kas lieliski papildinās dažādus piena produktus un...

Upeņu kompots ar ķiršiem ziemai

Ja daļu ražas mēdzat pārstrādāt ne vien ievārījumos, bet arī kompotos, noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem ogu salikumiem. Tā kā ķirši un upenes mūspusē ienākas teju vienā laikā, arī no šīm ogām varat pagatavot...

Ābolu sulā marinēti tomāti

Ja Jums nepatīk etiķis vai tā garša, lielisks risinājums tomātu marinēšanai ir pašmāju ābolu sula. Pilnai baudai būs ne vien tomāti, bet arī garda marināde 1 litra burkai izmantosim 200-300 gramus tomātus, 1 litru...

Ar kabačiem sautēti kāposti

Garda un vienkārša piedeva sātīgākām pusdienām, kura var būt arī patstāvīgs ēdiens ikvienam veģetārās virtuves piekritējam. Vienlaikus arī lieliska iespēja eksperimentiem ar dažādām garšvielām. Izmantosim 300 gramus kāpostus, 1 kabaci, 1 burkānu, 1 sīpolu,...

Pīrāgs ar gailenēm un kūpinātu vistas gaļu

Gaileņu raža šovasar turpina priecēt, tāpēc piedāvājam tās pamēģināt sacept arī dažādos pīrāgos. Šo recepti noteikti varat vienkāršot vai veidot ar citām sastāvdaļām, jo būtībā virs mīklas esam sacepuši neko citu, kā omleti ar...

Biezpiena pudiņš ar upenēm

Biezpiena sacepumi daudzās ģimenēs ir tradicionāli iecienīto desertu kategorijā, tāpēc pamēģiniet to papildināt ar saldenajām un veselīgajām upenēm. Izmantosim 500 gramus biezpiena vai jebkuru citu biezpiena masu (to, ko dēvējam par biezpiena sieriņu), 4...

Kabaču tornīši ar malto gaļu, tomātiem un sieru

Ar šo recepti papildinām populāro, ar malto gaļu pildīto, kabaču gredzenu un tornīšu variācijas. Šāda uzkoda lieliski iederēsies arī bērnu ēdienkartē, jo visu papildināsim ar krējumu un asāku garšvielu izmantošana šajā receptē nav obligāta....

Aveņu ķīselis

Ķīseļa gatavošana no ogām ir dubulti vērtīgs pasākums, jo vienlaikus varam pagatavot gan ķīseli desertam, gan gardu dzērienu ikdienas slāpju veldzēšanai. Ķīseli gatavosim biezāku, tāpēc neuztraucieties, ka tas būs biezs vēl karsts esot, jo...

Vistas aknu pastēte ar gailenēm

Viens no populāriem gaileņu izmantošanas veidiem ir to pārstrāde pastētē. Tuvākajās dienās publicēsim vairākas receptes gaileņu pastētēm, bet šī noteikti varētu būt viena no gardākajām. Izmantosim 500 gramus vistu aknas, 200 gramus gailenes, sāli,...

Salātu un uzkodu idejas 114

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar gailenēm un dārzeņiem pildītas vistas gaļas kotletes

Ar gailenēm un dārzeņu papildinājumu pildītas kotletes ir lieliska alternatīva tradicionālajām kotletēm un šādi pildītas tās varam pasniegt galdā gan ar pusdienām ierastu garnējumu, gan kā auksto uzkodu jeb vienkāršas ruletītes. Izmantosim 2 vistas...

Salātu un uzkodu idejas 113

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....