Viens no populāriem gaileņu izmantošanas veidiem ir to pārstrāde pastētē. Tuvākajās dienās publicēsim vairākas receptes gaileņu pastētēm, bet šī noteikti varētu būt viena no gardākajām. Izmantosim 500 gramus vistu aknas, 200 gramus gailenes, sāli,...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Ar gailenēm un dārzeņu papildinājumu pildītas kotletes ir lieliska alternatīva tradicionālajām kotletēm un šādi pildītas tās varam pasniegt galdā gan ar pusdienām ierastu garnējumu, gan kā auksto uzkodu jeb vienkāršas ruletītes. Izmantosim 2 vistas...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Vienkāršu ēdienu cienītājiem šādi produktu salikumi nav sveši, tāpēc šoreiz jau tā vienkāršo recepti nedaudz papildināsim, lai ēdiens sanāktu vēl aromātiskāks un sātīgāks. Izmantosim 4 vidēja lieluma jaunos kartupeļus, 4 olas, 1 sīpolu, 100...
Šāds gurķu marinēšanas veids rodas ilgākas pieredzes gaitā, kad ir vēlme samarinēt dažāda lieluma gurķus, bet tie samarinējas dažādi vai ir vienkārši nepraktiski burciņu piepildīšanai. Tātad, droši varat pamēģināt ar mazāku daudzumu un, ja...
Kabaču ruletītes ir vienas no efektīgākajām, jo maz ir tādu dārzeņu, kurus varam sagriezt izturīgās, plānās un garās strēmelītēs. Šādi pagatavotas, tās ir gana sātīga uzkoda un atliek tikai apbruņoties ar pacietību, lai visus...
Vasara ir laiks, kad ikviens savos piemājas dārzos audzē dažādas ogas, dārzeņus, augļus, savukārt tie, kuriem nav tādas iespējas, dodas uz mežu pēc tur pieejamajām dabas veltēm – sēnēm un meža ogām. Latvieši ir...
Gailenes ar jaunajiem kartupeļiem ir vasaras vidus klasika. Šo salikumu varam pagatavot gan tradicionālajā kartupeļu un sēņu mērces salikumā, bet varam pagatavot arī kādu sātīgāku sacepumu. Šoreiz visu papildināsim ar bekona gabaliņiem un sacepsim...
Šīs varētu būt vienas no vasarīgākajām brokastīm, jo līdz ar kabačiem pannā apcepsim arī tomātus un zaļumus, tāpēc galvenais šajā receptē varētu būt omletes cepšanas nesasteigšana un maza uguns, jo noslēgumā visu cepsim zem...
Ne tikai gados, kad daba ir mazāk dāsna ar ogu ražu, daudzas saimnieces praktizē dažādu asorti veida ievārījumu vārīšanu. Tam var izmantot gan dārza, gan meža ogas, tāpēc iedvesmai piedāvāsim šādu, melleņu un upeņu,...
Recepte ir ļoti vienkārša, jo pateicoties tam, ka kabačos ir liels ūdens daudzums pat pēc liekā šķidruma nospiešanas, tie pannā neapdegs un šāda tehnoloģija lieliski ļaus izcepties vistas gaļai un plāceņi nedaudz līdzināsies kapātas...
