Ziemassvētkos sev tuvajiem varam sarūpēt ne vien piparkūkas, jo ar tām pašām formiņām varam veidot cepumus arī no vienkāršas mīklas, kurus ne mazāk vienkārši varam pārklāt ar krāsainu glazūru. Noteikti nevajag satraukties par saviem...
Kārdinošā siera garoziņa lieliski papildinās ne mazāk kārdinošo pārējo produktu salikumu, kuru noteikti centieties papildināt ar iemīļoto garšvielu maisījumu, piemēram, Provansas garšaugu maisījumu. Varat izmantot gan svaigus, gan saldētus ziedkāpostus. Vajadzēs 300 gramus ziedkāpostus,...
Izmantosim gan cūku, gan vistu stilbiņus, tāpēc arī izvēlējāmies tieši šādu receptes nosaukumu. Neizmantosim dārzeņus un želatīnu, bet pārējais papildinājuma mazumiņš nozīmē tikai to, ka rezultātā būs gana sātīgs gaļas galerts, kuram nepieciešamo papildinājumu...
Salātiem ar siļķi nekādā ziņā nav jābūt Siļķei kažokā ne vien ikdienā, bet arī svinīgākās ēdienreizēs. Pēdējās, kā esam raduši, saimnieces vienmēr cenšas sarūpēt sātīgāku ēdienu pārmērību, tāpēc būs tikai loģiski, ja salātiem atstāsim...
Citrusaugu aromāts aizvien vairāk ienāk mūsu mājās, tāpēc kopējai noskaņai nolēmām piedāvāt arī citronkūkas recepti kā vienam no obligātajiem desertiem. Šādi gatavota citronkūka patiešām ir maigs kārums ar spilgtu aromātu. Biskvītam vajadzēs 3 olas,...
Šādi sacepti kartupeļi var būt gan garnējums gaļas, zivs vai citiem ēdieniem, bet tas būs pašpietiekams arī kā patstāvīgs ēdiens, kuru varam papildināt ar dārzeņu salātiņiem. Izmantotais siers neprasīs papildus sāls pievienošanu, bet varat...
Ja esat ieraduši gatavot garnējumu no kartupeļiem un svaigām vai kaltētām sēnēm, noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar marinētām vai sālītām sēnēm, lai cik šāds salikums sākotnēji šķistu nesaderīgs. Ja mājās nav pašu sagatavoto...
Salāti ar krabju nūjiņām īpaši populāri ir ziemās, kad esam raduši galdā, līdz ar veselīgajiem produktiem, pasniegt arī ko sātīgāku. Arī svētku salātos tieši krabju nūjiņas ir populārākais gaļas un tās izstrādājumu aizstājējs. Izmantosim...
Šajā kūkā burkānus izmantosim ne vien biskvītam, bet visu papildināsim arī ar sīrupā novārītiem burkānu čipsiem. Lai gan sākotnēji šāda deserta gatavošana varētu šķist sarežģīta, patiesībā tā nemaz nav un tādās reizēs tieši gardais...
Krabju nūjiņu un rīsu salikums, apvienojumā ar kukurūzu ir gana populāra recepte, tāpēc šoreiz šos salātus centīsimies vairāk pieskaņot svētku galdam. Tam izmantosim paipalu olas un, pirms pasniegšanas galdā, skaisti izkārtosim ar formiņas palīdzību....
Pančo kūkas pēc savas specifikas ir kas līdzīgs tortēm, kurām krēms vai cits pildījums netiek kārtots virs vairākām biskvīta kārtām, bet viss minētais tiek izkārtots virs vienas pamatnes. Šoreiz vienojošais būs kafijas aromāts gan...
Kā jau visa veida gaļa, arī cūkgaļa nemēdz būt vienāda, tāpēc mazāk kvalitatīva gaļa pēc cepšanas krāsnī reizēm liek vilties. Tas attiecas ne vien uz cepešiem vai karbonādēm, bet arī uz mazāk ierastajiem cūku...
