Tagged: Receptes 2018

Ar cūkgaļu un pupiņām sautēti kartupeļi

Sātīgām pusdienām gan ikdienā, gan brīvdienās lieliski piemērots ēdiens ar mērci, kuram izvēlētie produkti ir bagātīgs minerālvielu, sulīguma un pikantuma apvienojums. Izmantosim 6 kartupeļus, 600 gramus cūkgaļas, 1 glāzi pašu vārītas vai konservētas pupiņas,...

Kupinātas siera desas zupa

Siera zupu gatavošanas tehnoloģija ir gana vienāda ar visu veidu sieriem, tomēr katrs no tiem piedos zupai tieši sev raksturīgo aromātu. Siera desai tas būs ar tai piemītošo vieglu kūpinājumu un tā efekts būs...

Salāti ar burkāniem, aknām un sieru

Šie būs gana sātīgi salāti, jo izmantosim arī rīsus un olas, kas kopā ar maigajām vistu aknām un pikantajiem redīsiem, veidos ļoti gardu salātu noskaņu. Izmantosim 100 gramus novārītas vistu aknas, pusotru glāzi novārītus...

Tefteļi piena mērcē

Vienkārši gatavojami un, pēc sautēšanas piena mērcē, aromātiski gardi gaļas tefteļi būs gana sātīgs pamats pie jebkura veida garnējuma. Izmantosim 500 gramus maltas gaļas, pusi glāzes rīsus, miltus, 1 olu, augu eļļu, sāli, piparus,...

Kāpostu tīteņi ar cīsiņiem un sieru

Šādu kāpostu tīteņu gatavošanā derēs tikai patiesi kvalitatīvi cīsiņi dabiskā apvalkā un patiesi kvalitatīvs siers, jo tikai rezultātā varēsim iegūt ēdienu, kurš patiešām iepriecinās gan pašu, gan mājiniekus. Kā noprotat, šādas receptes pamatā ir...

Olu salāti ar medu

Šajos salātos atradīsiet vairumu no tām garšām, kuras mums tuvas tradicionālajos siera salātos. Ja esat raduši siera salātus ziest uz maizes, tādās noskaņās ir veidojušies šie salāti, bet medus daudzumu noteikti variējiet pēc savas...

Biezpiena kūka ar halvu

Sen jau pagājuši tie laiki, kad mūspusē pazinām tikai saulespuķu halvu, bet tās daudzveidību varam izpētīt tikai pagaršojot visu veikalos nopērkamo sortimentu. Tā kā halva ir no tiem saldumiem, kuri veikalos nopērkami lielāka svara...

Vārītu kartupeļu sacepums ar krējumu un sieru

Šādi sacepti kartupeļi lieliski var aizvietot ikdienišķos parastos vārītu kartupeļu garnējumus, bet var būt arī patstāvīgs ēdiens. Protams, minētās sastāvdaļas varam apvienot arī cepšanai pannā, tomēr aicinām to labāk darīt cepeškrāsnī. Izmantosim 1 kg...

Bekonā sacepts lasis

Vēl kāda lieliska uzkoda tiem, kuri neskaita kalorijas un bauda ēdienus pēc principa, ka ne viss, kas ir gards, vienmēr būs veselīgs. Izmantosim 500 gramus laša filejas, 1 karoti citronpiparus, 2 karotes sausā estragona,...

Īpaši ātrs biezpiena pīrāgs

Ir reizes, kad noder tieši ātrās ēdienu gatavošanas tehnoloģijas, bet tad jau iepriekš vajadzētu izlasīt visu recepti līdz galam, jo tos pašus pīrāgus bez cepšanas, varam ātri pagatavot, bet tie vienmēr prasīs papildus stundas...

Pīne ar biezpienu un nektarīniem

Līdzīgas pīnes varat izcept arī ar āboliem, arī citiem ierastākiem augļiem vai ogām, tomēr šoreiz nolēmām paeksperimentēt ar cieti sulīgajiem nektarīniem. Šāda veida receptēs to autori parasti piedāvā optimālu cukura daudzumu, tāpēc varat to...

Vistas stilbiņi ar rīsiem un tomātiem

Jau esam pieraduši, ka vairumu ar rīsiem un gaļu gatavotus ēdienus mēdzam dēvēt par plovu, un arī šādas receptes parasti tiek atvasinātas tieši no sākotnēji plovam paredzētām receptēm. Šoreiz viens no veidiem kā līdzīgos...