Tagged: Receptes 2017

Gaļas kotletes ar bietēm

Šādu kotlešu gatavošana noteikti būs aizrautīgs process, jo arī šajā receptē aprakstīto varam gatavot tik pat dažādos veidos, kā jebkuras citas kotletes – gan pannā, gan cepeškrāsnī, varat pamēģināt vārītu biešu vietā izmantot svaigas...

Vienkāršs ābolu pīrāgs

Esam publicējuši vairākas vienkāršu ābolu pīrāgu receptes un, starp tām, šīs galvenā atšķirība būs tajā, ka ābolus sarīvēsim. Un, protams, neizpaliks tradicionālie vienkārša ābolu pīrāga atribūti, jo arī šoreiz nevajadzēs ne olas, ne skābpiena...

Salāti ar zivju konserviem eļļā un maizi

Turpinot zivju konservu salātiem veltīto recepšu apskatu , ar šo recepti vēlamies akcentēt daudzu populāru zivju konservu salātu galveno niansi. Tās pamatojums ir tāds , ka daudzi cilvēki maizes gabaliņus labprāt iemērc konservu eļļā...

Vista ar rīsiem , zaļajiem zirnīšiem un citiem dārzeņiem

Šīs receptes izcelsmi saista ar Spāniju, bet kādu tradicionālāku tās nosaukumu neizvēlējāmies tāpēc, ka šoreiz gatavosim mūspusei piemērotāku variāciju. Ja apskatīsiet izvēlētās sastāvdaļas, domas varam vedināt, piemēram, mūspusē populārās vistas zupas ar dārzeņiem un...

Rīsi ar vistas gaļu un dārzeņiem

Rīss mūsdienās vairs tik ļoti neasociējas ar Austrumu virtuvi, tomēr it visiem ēdieniem no rīsiem varam piešķirt kādu austrumnieciskāku niansi, kuru ar tām pašām piedevām vai mērcēm nevarēsim piešķirt citādākam garnējuma veidam. Izmantosim 1...

Panēta pildītā paprika

Šī noteikti varētu būt viena no interesantākajām receptēm pildītai paprikai. Vismaz no tām, kuras mēs esam publicējuši, noteikti! Jau attēlos redzamais vispirms liecina to, ka svaigu papriku tā saplacināt neizdosies, tāpēc to iepriekš vajadzēs...

Viļņotais pīrāgs ar āboliem

Šī, vizuāli neparastā, pīrāga pamatni veidosim no divkrāsaina šokolādes biskvīta, papildināsim ar vārīta krēma kārtu, āboliem un virspusi veidosim ar viļņainu šokolādes glazūras kārtiņu. Process nebūs īpaši sarežģīts, pīrāgs būs mīksts un ļoti gards,...

Gardi salāti ar šprotēm

Vienā no plašās salātu un uzkodu ideju sērijā ( ŠEIT ) aprakstījām salātiem ar sardīnēm veltītu recepti, tāpēc daudz no tās apraksta ievadā minētā, varam atkāroto arī šeit – ja kāda kvalitatīva zivju konserva...

Makaroni ar maltu gaļu un dārzeņiem

Makaroni nav tikai ātrāka ēdiena pagatavošanas variācija vai alternatīva kartupeļiem, bet ir arī viens no graudaugu produktu veidiem , kurš arī sniegs mūsu organismam daudzas nepieciešamās uzturvielas. Mūsdienās plašā izvēlē nopērkami no cietajām kviešu...

Sacepums ar biezpienu lavašā

Lavaša tēmu savos recepšu krājumos esam sākuši ar lavašam netipisko saldo tēmu, jo it kā ir pieņemts, ka lavašam vairāk iederētos sāļo uzkodu virziens. Šeit vadmotīvs varētu būt tāds, ka plānais lavašs ir sava...

Klasiska ābolu strūdele

Strūdeles galvenā nianse slēpjas mīklā un to pieminējām jau publicējot recepti biezpiena strūdelei ( ŠEIT ), bet šoreiz gribas akcentēt strūdeles pamatdefinīciju – tā ir rulete, kurā ir ļoti daudz pildījuma, kurš ietīts ļoti...

Ātrie salāti ar burkāniem, pupiņām un sēnēm

Reti aizdomājamies, ka varam salātus pilnībā pagatavot tikai no veikalos pirktiem un jau gataviem produktiem. Protams, šajā tēmā būs daudz viedokļu par to, ka svaigi produkti tomēr ir veselīgāki, tomēr mūsdienu pasaulē pat viskaislīgākie...