Šiem salātiem noteikti varat izdomāt arī savu vēstījumu, jo to noformējums noteikti prasās pēc ”izsaiņošanas”. Ja ar ievadu būsiet savus viesus ieintriģējuši, viņiem noteikti labāk garšos arī paši vienkāršie un sātīgie salāti. Izmantosim 250...
Katrā kraukšķī ir īpaša pievilcība, tāpēc kotletes mēdzam īpaši panēt, lai būtu jūtamāka garoziņa vai pat reizēm pagrēkojam un vairāk apcepam garoziņu pašai gaļai. Šoreiz izvēlējāmies vēl savādāku veidu, jo kotlešu masai pievienosim kraukšķīgi...
Šī vistas gaļas rulete noteikti izcelsies uz daudzu, pēc līdzīgas tehnoloģijas pagatavotu, vistas rulešu fona ar izmantoto produktu daudzveidību. Būtībā, šeit esam paeksperimentējuši ar vienkāršiem produktiem, kurus var sagriezt īpaši plāni un, tādējādi kā...
Vistas stilbiņu pagatavošanas daudzveidība ir visiem zināma, tāpēc šoreiz ne par kārtējo virtuves eksperimentu, bet vienu no vienkāršākajiem un populārākajiem vistas gaļas pagatavošanas veidiem. Šādi pagatavot varat ne vien stilbiņus, bet jebkuru citu vistas...
Pildīti rīsi ir viegli pagatavojams un ļoti gards ēdiens, tāpēc neatturieties no tā pagatavošanas, jo tikai šī neparastā ēdiena pagatavošana ļaus jums izprast visas tehnoloģiskās nianses. Šāds ēdiens lieliski iederēsies arī viesu uzņemšanas reizēs....
Brokastīm var izcept atsevišķi omleti, desu uzlikt uz sviestmaizes un klāt pasniegt dārzeņus jebkurā veidā, bet varam no visa tā pagatavot arī gardus salātiņus. Izmantosim 2 olas, 2 karotes piena, 1 – 2 sulīgākus...
Sēžot pie svētku galda , jautrībā bieži vien aizmirstam kopā sanākšanas galveno iemeslu. Tieši tāpēc , katras saimnieces pienākums ir atbilstošas noskaņas galda klāšana katriem svētkiem. Tāpat , kā Līgo vakars nav tikai alus...
Tā kā galdā to pasniegsim ar štovētiem kāpostiem, kas ir mūspusē ļoti iecienīts produktu salikums, negribējām maldināt, ka šī tomēr ir čehu virtuves tradicionāla recepte, jo pašu stilbiņu pirms cepšanas sautēsim alū. Pasniedzot galdā...
Šādas receptes top spontāni, bet pārvērš ierastos ēdienus īpašos pārsteigumos. Piekritīsiet, ka šajās dienās tas nav nekas neparasts, ka uz virtuves galda atrodas gan mandarīni, gan šokolāde. Tā kā biezpiena plāceņus varam sacept vairumā...
Kad esam izmēģinājuši gan mazsālītas, gan kūpinātas zivis ietērpt kažokā, kā viens no veiksmīgākajiem risinājumiem, varētu sekot tieši šprotu izmantošana. Kā papildinājumu tradīcijām, šoreiz izmantosim arī olas un kausētu sieru, kas kopējo salātu garšu...
Desu izvēlējāmies tikai kā vienu no šīs receptes variācijām, jo to pašu varat pagatavot no citiem kūpinātas un treknākas gaļas izstrādājumiem, jo šāda veida recepšu galvenās nianses parasti slēpjas pupiņās un tomātos. Savukārt, gaļa...
Garoziņa kulinārijā nozīmē arī to, ka šādi mēs pasargājam produktu no izžūšanas. Noteikti būsim sevi bieži pieķēruši pie neizskaidrojamas rīcības, ka kādam produktam garoziņu nogriežam un, tāpat, nenogriežam tam, kuram to dara citi. Aptuveni...
